[食记] 台北延吉街 Baby Corn 宝贝啃创意料理

楼主: viclike (funcky)   2015-12-21 09:58:00
餐厅名称:Baby Corn 宝贝啃创意料理
消费时间:2015/11
地址:台北市大安区延吉街83号
电话:0958-308-587
营业时间:14:00-卖完为止(周日公休)
每人平均价位:50
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:焗烤玉米笋、养生玉米须茶
官网:https://www.facebook.com/宝贝啃Baby-Corn-825052714257031/
食记网志版:http://goo.gl/gHnPfk
Baby Corn 宝贝啃创意料理
台北市大安区延吉街83号
推荐理由:低卡轻食无负担,上班族怕胖又需要填肚子的好选择
每次跟朋友去日式烧烤或居酒屋之类的店,都会点碳烤玉米笋来吃
玉米笋不知道是不是因为经过碳烤的关系,玉米的甜味真的比较容易被激发出来
比单纯水煮、或是拌炒肉丝的料理法还好吃很多
不过好吃归好吃,烧烤店里三四支卖的价钱真的有点贵桑桑
点这道总会有一种心不甘情不愿的感觉.....(((哈
小资女嘛!总是想吃又想省荷包、摸蜊仔兼洗裤,一兼二顾这样
所以,当时公司收到这家店的DM时,觉得天哪我终于在凡人的世界中找到有卖碳烤玉米笋的店家,立马揪同事一起订
说是揪其实也没太费尽心思,因为这家店满69元就外送(((老板很闲?
总之就是从那次一订后便成主顾,只要有去信义区那一带就会绕过去买个一盒来吃吃
菜单如下
喜欢重口味可以选择焗烤玉米笋,喜欢清爽口感则推荐岩烧玉米笋
男生量可能需要再多一些才比较有饱足感,所以老板也推出了碳烤蛋吐司跟香嫩烤鸡肉
这家会成为我的目标就是因为玉米笋,而且本人蛮重口味的,所以其实没什么选择障碍
每次来绝对必点焗烤玉米笋-孜然口味还有玉米须养生茶,其他餐点就是依照当天感觉来选择
这天来刚好遇到老板修改菜单的第一次上线
这次修改菜单是增加了套餐,之前只有每个餐点单点
觉得搭配成套餐的想法不错,可以满足想多样口味尝试的顾客
我跟朋友点了
五号餐:孜然焗烤玉米笋+焗烤蛋土司
四号餐:岩烧玉米笋+香嫩烤鸡肉
玉米须养身茶
◎孜然焗烤玉米笋+焗烤蛋土司
超大气的焗烤铺在玉米笋上层,焗烤内还有满满火腿,再随意地洒上孜然粉,简单卖相十分可口
土司烤的如此轻薄酥脆,中间的蛋是半熟的唷
蛋汁流出混著现烤香酥的土司,外酥内软,建议趁热吃风味最佳
好吃到完全可以抛开减肥的想法如果不敢吃半熟的蛋,可以请老板改成全熟
◎香嫩烤鸡肉
老板采用鸡胸肉,听说鸡胸肉的热量是所有部位中最低的
肉质口感非常棒,而且老板在烤前先用特制酱料醃制过
搭配旁边的小黄瓜,让人不会油到腻口,反而会一口接着一口停不下来
如果份量再多一点就更大心了
◎玫瑰盐岩烧玉米笋
老板说岩烧玉米笋跟玫瑰盐的搭配是菜单中最能满足女性需求的一道
像我朋友就超爱这一味,清爽以外又很健康
我觉得能单独与‘盐’ 搭在一块且风味要很和谐,就表示这食材本身是非常新鲜、品质好
因为这样的搭配最能吃出食物的原味
不过像我这重口味的人,每次点岩烧玉米笋还是会选蜂蜜芥末酱
果然不是走养身路线的....
◎玉米须养身茶
最后这个玉米须茶我一定要大力推荐!!!
超级好喝的!而且营养价值超高!
集健康、美容、瘦身功用于一身
如果真的没办法戒有糖饮料的话,我很推荐就来买玉米须茶吧
老板会提供蜂蜜,让你自己调甜度
而且都是当天现熬,没有加防腐剂的。所以三天内一定要饮用完毕哟
之前去买的时候刚好老板的女朋友在摊位帮忙
我只能说惊为天人!超正、身材超好(((听说是空姐
当下已恋爱
现在是没图没证据啦
但是真的,可以去店里看!
看她也自己在倒玉米须茶喝,而且也推荐给客人
因为实在是很想跟她有一样的身材,直接跟老板说给我六瓶
想说一天喝两瓶 我要激瘦!水蛇腰!Q弹肌!
呃结果已卖完没货
平心而论,这家真的是蛮值得去试试的创意料理
大家到信义区、国父纪念馆附近游玩
或是平常上班就在那附近
若是不想负担太大的满足口腹之欲
Baby Corn宝贝啃绝对是值得一吃的店
宝贝啃轻食料理
地址:台北市大安区延吉街83号
电话:0958-308-587
营业时间:14:00-卖完为止(周日公休)

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