餐厅名称：阿万鹅肉、阿图麻油鸡
消费时间：2012.12.19
地址：台北市中山区双城街17之1号；台北市中山区林森北路552之2号
电话：0936 058 622；02 2597 7811
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晴光商圈的美食真的很多，这次挑了阿图麻油鸡和阿万鹅肉摊当晚餐，可惜那芋头米粉没
开，让我有些伤心。
阿图麻油鸡的客人果然很多啊！但是位子也够多，翻桌也快，所以不一会儿就排得到了。
麻油是使用信成麻油，看到信成麻油不免加分，这是我心中最爱的老品牌，以前工厂在板
桥时我爸都会去那附近提货，后来长大了换我到双连站附近的信成老店买麻油，我就独爱
这品牌。（心里真希望真的可以信任啦！毕竟吃那么多年了...）
戴着牙套不方便吃麻油鸡，改吃麻油汤面线刚刚好，麻油非常香却不苦不燥，麻油汤不稀
还有点浓稠，一口口呼溜入肚香滑顺口。说实在的，他的家的麻油还不算最重的，但是对
我来说已经足够，另外一提，我超爱那浓郁的米酒香，闻着人都暖了。
麻油料理必点腰子和猪心，腰子入味鲜嫩脆，却又不带腥味，有时候我会把面线塞入这盘
麻油沾著吃，有够香的！奢侈的尝著腰子和猪心，猪心还切得一片片的，带点厚度而且大
片，这餐满足到不行！
至于阿万鹅肉摊另我有些失望，因为他的鹅肉碎骨很多，切得一点也不俐落。面类也不觉
得特别好吃在哪，吃完了没有记忆点，值得一提的是鹅血糕不错吃，大方块的鹅血糕一口
咬下的那种黏软感带点Q真是好吃。
好在今天以阿万鹅肉摊开端，虽然有不好回忆，但是以阿图麻油鸡当HAPPY ENDING。
阿万鹅肉
地址： 104台北市中山区双城街17之1号
电话：0936 058 622
金佳阿图麻油鸡
地址： 104台北市中山区林森北路552之2号
电话：02 2597 7811
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