[食记] 台北中山 晴光商圈 阿万鹅肉、阿图麻油鸡

楼主: QQminiai (板桥阿黛鹅)   2015-12-20 11:48:00
餐厅名称:阿万鹅肉、阿图麻油鸡
消费时间:2012.12.19
地址:台北市中山区双城街17之1号;台北市中山区林森北路552之2号
电话:0936 058 622;02 2597 7811
彩色图文BLOG:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=1385
晴光商圈的美食真的很多,这次挑了阿图麻油鸡和阿万鹅肉摊当晚餐,可惜那芋头米粉没
开,让我有些伤心。
阿图麻油鸡的客人果然很多啊!但是位子也够多,翻桌也快,所以不一会儿就排得到了。
麻油是使用信成麻油,看到信成麻油不免加分,这是我心中最爱的老品牌,以前工厂在板
桥时我爸都会去那附近提货,后来长大了换我到双连站附近的信成老店买麻油,我就独爱
这品牌。(心里真希望真的可以信任啦!毕竟吃那么多年了...)
戴着牙套不方便吃麻油鸡,改吃麻油汤面线刚刚好,麻油非常香却不苦不燥,麻油汤不稀
还有点浓稠,一口口呼溜入肚香滑顺口。说实在的,他的家的麻油还不算最重的,但是对
我来说已经足够,另外一提,我超爱那浓郁的米酒香,闻着人都暖了。
麻油料理必点腰子和猪心,腰子入味鲜嫩脆,却又不带腥味,有时候我会把面线塞入这盘
麻油沾著吃,有够香的!奢侈的尝著腰子和猪心,猪心还切得一片片的,带点厚度而且大
片,这餐满足到不行!
至于阿万鹅肉摊另我有些失望,因为他的鹅肉碎骨很多,切得一点也不俐落。面类也不觉
得特别好吃在哪,吃完了没有记忆点,值得一提的是鹅血糕不错吃,大方块的鹅血糕一口
咬下的那种黏软感带点Q真是好吃。
好在今天以阿万鹅肉摊开端,虽然有不好回忆,但是以阿图麻油鸡当HAPPY ENDING。
阿万鹅肉
地址: 104台北市中山区双城街17之1号
电话:0936 058 622
金佳阿图麻油鸡
地址: 104台北市中山区林森北路552之2号
电话:02 2597 7811
彩色图文BLOG:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=1385

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