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来到一个县市，要吃到道地美味，除了夜市之外，菜市场就是最贴近生活的事物，往往小
吃摊传承了十年半载，从小时候吃到到当了阿公阿嬷，足以让在地人流连忘返，乘载许多
记忆。
何谓道地美食?我也说不清个明白，常有人说某某店排队人潮“那是观光客在吃的!”或许
有些食物是炒作知名，又或者有些食物起初是当地人常吃，被观光客占领后当地人才不去
吃的。或许食物本来就因为个人喜好不同而有褒贬，因此只能透过自己在有限岁月，尽量
把最热爱的台湾的所有小吃都吃过一轮囉XD
这天来到台中第二市场，历史可以追溯到日治时代台中州厅的集散市集。
建筑以六角的放射状走道为设计，经规划，摊商座落位置都十分井然有序，逛街动线也相
当顺畅，内部看似错纵却道路彼此各有交集。
市场内部仿佛别有洞天，走进最里头是供奉关公的武德宫
接着就是一连串吃货时间了—
岚 肉燥
岚肉燥可是当地十分有名的必吃摊位，空间很小但却整个井然有序又干净，梅花肉饭和肉
丸饭是店内招牌，来了当然要点来吃吃看啊！店内高朋满座，还要抽号码牌等待。回想前
一次到访时，才12点50就有菜色扑空..因此这天早了30分钟来，等待的过程询问可拍摄桌
子旁的店内历史，他们还很开心地介绍了仍在现场做菜、已经当阿嬷的岚妈本人XD
肉燥丸仔饭： 丸子光外观就与众不同，看上去像狮子头，却又比狮子头要来的软嫩许多
，不会干涩咬起来略带肉汁，加上内有鲜葱提味兼解肉油腻，也能同时品尝到肉燥也能吃
到肉丸子。
梅花肉饭：
切薄的肉片铺在白饭上散发光泽，吃起来很Q又有点嚼劲，不油不腻真的是一大特色，肥
瘦比例适中，相当适合较少吃肥肉的朋友。
白饭淋上清爽肉汁加上新鲜清葱，让人一口接一口停不下来，口齿留香余韵犹存
店内最有名的肉燥，标榜纯手工制作 还有出包装商品 让大家买回家也能很方便料理享用
，于是嘴馋的我就把肉燥带回去没事就配饭XD
山河卤肉饭：
因为南北说法差异，鲁肉饭就是北部的控肉饭，
这家店走过去空气就是弥漫着卤汁香味，让人忍不住坐下品尝
鲁肉饭把猪肉的胶质全都给逼了出来，入口即化
连平常不怎吃肥肉的我也不会觉得油腻，且相当入味
顺便叫了一盘卤豆腐，吸附卤汁后可以很清楚的吃到香气，卤汁好不好吃就靠这一块豆腐
就知道了
王家菜头粿：
来了几次的第二市场总是入口就看到绵延不绝的排队人龙，但翻桌率还算快，一盘一盘很
有效率的送出，因此不会等太久。
糯米肠、芋粿、萝卜糕就在旁边煎的滋滋作响，香气逼人等待的时间实在残忍
但他们家的餐点几乎都不怎么加额外的馅料，看上去十分朴素但却让人流连忘返
菜单有各种食物排列组合，虽然才刚吃一堆饭，但香气又激发我们食欲，怒点三样XD
芋粿外表煎的略焦外，口感绵密，吃的到满满的芋头香，搭配店家特殊酱油与甜辣酱又满
足，让原本扎实的芋粿更滑顺入口。
糯米肠的花生好像很少甚至没看到有点忘了，米粒不会过烂又嚼得到米香，每口都是爆浆
的糯米香
没有虾米跟萝卜丝，看上去就是一块很素的萝卜糕，咬下去绵密又柔软，吃起来会有古溜
般的滑嫩口感，若不注意容易一口接一口秒杀嗑光
老赖茶栈 ：
不知道王家菜头粿与老赖茶栈是不是说好了开在对面，点了萝卜糕再顺路排队买一杯豆浆
红茶，根本像是餐点绝配组合。
经营超过三十年的老赖茶栈最早由赖成模老先生创立，起初以自制的红茶、豆浆以及青草
茶最出名，目前由第二代经营管理
红茶底喝起来感觉有决明子味道般，喝起来不会不涩也不过甜，
加了豆浆的红茶有黄豆的香气，饮料上面还浮着一层碎冰块
而且就算已经喝到最后一口，还是没有被融化的冰块稀释掉任何一点香
酷热的天气来上一杯绝对畅快无比
吃饱喝足后，已经没有余力再吃东西，
这时候绕着第二市场内部，可以找到一些外来品商店，
比如有着各国商品的豊隆食品行，小小店面却陈列五花八门东西，相较于一些进口商店，
可说是价钱相当平实
面对琳琅满目的食物，当然要搜索的就是一些特别奇食，比如24片入的栗子烧，一片下来
才7元，或是宇治抹茶面，逛一圈深怕又败光光行囊了
接着来到同一条路上的“大家来食品百货行”，以进口日韩食品居多
面对都没吃过的点心零食，老板很客气地介绍每一样我们问的食物，随后有推荐我们买韩
国柿饼，
一盒80元内含10块喔!相当便宜之外，韩国柿饼外观较为细长，口感吃起来软Q微甜不会干
涩，当成当成饭后零嘴再适合不过
吃著吃着边逛店内，又看到这几年满红的傻傻熊本熊包装的糖果一包才50元，当然尤是心
动，这时老板娘很客气地直接开了一包黑糖口味请我们吃，更是觉得也太佛心
果断买了一包请大家啦!也开心与老板娘合影且让我们放到部落格囉~~
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我会送出料理相关的食材作为回馈，这次是熊本糖
抽奖办法如内http://www.facebook.com/87strangefood