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来到一个县市，要吃到道地美味，除了夜市之外，菜市场就是最贴近生活的事物，往往小
吃摊传承了十年半载，从小时候吃到到当了阿公阿嬷，足以让在地人流连忘返，乘载许多
记忆。
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何谓道地美食?我也说不清个明白，常有人说某某店排队人潮“那是观光客在吃的!”或许
有些食物是炒作知名，又或者有些食物起初是当地人常吃，被观光客占领后当地人才不去
吃的。或许食物本来就因为个人喜好不同而有褒贬，因此只能透过自己在有限岁月，尽量
把最热爱的台湾的所有小吃都吃过一轮囉XD
这天来到台中第二市场，历史可以追溯到日治时代台中州厅的集散市集。
建筑以六角的放射状走道为设计，经规划，摊商座落位置都十分井然有序，逛街动线也相
当顺畅，内部看似错纵却道路彼此各有交集。
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市场内部仿佛别有洞天，走进最里头是供奉关公的武德宫
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接着就是一连串吃货时间了—
岚 肉燥
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岚肉燥可是当地十分有名的必吃摊位，空间很小但却整个井然有序又干净，梅花肉饭和肉
丸饭是店内招牌，来了当然要点来吃吃看啊！店内高朋满座，还要抽号码牌等待。回想前
一次到访时，才12点50就有菜色扑空..因此这天早了30分钟来，等待的过程询问可拍摄桌
子旁的店内历史，他们还很开心地介绍了仍在现场做菜、已经当阿嬷的岚妈本人XD
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肉燥丸仔饭： 丸子光外观就与众不同，看上去像狮子头，却又比狮子头要来的软嫩许多
，不会干涩咬起来略带肉汁，加上内有鲜葱提味兼解肉油腻，也能同时品尝到肉燥也能吃
到肉丸子。
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梅花肉饭：
切薄的肉片铺在白饭上散发光泽，吃起来很Q又有点嚼劲，不油不腻真的是一大特色，肥
瘦比例适中，相当适合较少吃肥肉的朋友。
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白饭淋上清爽肉汁加上新鲜清葱，让人一口接一口停不下来，口齿留香余韵犹存
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店内最有名的肉燥，标榜纯手工制作 还有出包装商品 让大家买回家也能很方便料理享用
，于是嘴馋的我就把肉燥带回去没事就配饭XD
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山河卤肉饭：
因为南北说法差异，鲁肉饭就是北部的控肉饭，
这家店走过去空气就是弥漫着卤汁香味，让人忍不住坐下品尝
鲁肉饭把猪肉的胶质全都给逼了出来，入口即化
连平常不怎吃肥肉的我也不会觉得油腻，且相当入味
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顺便叫了一盘卤豆腐，吸附卤汁后可以很清楚的吃到香气，卤汁好不好吃就靠这一块豆腐
就知道了
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王家菜头粿：
来了几次的第二市场总是入口就看到绵延不绝的排队人龙，但翻桌率还算快，一盘一盘很
有效率的送出，因此不会等太久。
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糯米肠、芋粿、萝卜糕就在旁边煎的滋滋作响，香气逼人等待的时间实在残忍
但他们家的餐点几乎都不怎么加额外的馅料，看上去十分朴素但却让人流连忘返
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菜单有各种食物排列组合，虽然才刚吃一堆饭，但香气又激发我们食欲，怒点三样XD
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芋粿外表煎的略焦外，口感绵密，吃的到满满的芋头香，搭配店家特殊酱油与甜辣酱又满
足，让原本扎实的芋粿更滑顺入口。
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糯米肠的花生好像很少甚至没看到有点忘了，米粒不会过烂又嚼得到米香，每口都是爆浆
的糯米香
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没有虾米跟萝卜丝，看上去就是一块很素的萝卜糕，咬下去绵密又柔软，吃起来会有古溜
般的滑嫩口感，若不注意容易一口接一口秒杀嗑光
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老赖茶栈 ：
不知道王家菜头粿与老赖茶栈是不是说好了开在对面，点了萝卜糕再顺路排队买一杯豆浆
红茶，根本像是餐点绝配组合。
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经营超过三十年的老赖茶栈最早由赖成模老先生创立，起初以自制的红茶、豆浆以及青草
茶最出名，目前由第二代经营管理
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红茶底喝起来感觉有决明子味道般，喝起来不会不涩也不过甜，
加了豆浆的红茶有黄豆的香气，饮料上面还浮着一层碎冰块
而且就算已经喝到最后一口，还是没有被融化的冰块稀释掉任何一点香
酷热的天气来上一杯绝对畅快无比
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吃饱喝足后，已经没有余力再吃东西，
这时候绕着第二市场内部，可以找到一些外来品商店，
比如有着各国商品的豊隆食品行，小小店面却陈列五花八门东西，相较于一些进口商店，
可说是价钱相当平实
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面对琳琅满目的食物，当然要搜索的就是一些特别奇食，比如24片入的栗子烧，一片下来
才7元，或是宇治抹茶面，逛一圈深怕又败光光行囊了
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接着来到同一条路上的“大家来食品百货行”，以进口日韩食品居多
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面对都没吃过的点心零食，老板很客气地介绍每一样我们问的食物，随后有推荐我们买韩
国柿饼，
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一盒80元内含10块喔!相当便宜之外，韩国柿饼外观较为细长，口感吃起来软Q微甜不会干
涩，当成当成饭后零嘴再适合不过
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吃著吃着边逛店内，又看到这几年满红的傻傻熊本熊包装的糖果一包才50元，当然尤是心
动，这时老板娘很客气地直接开了一包黑糖口味请我们吃，更是觉得也太佛心
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果断买了一包请大家啦!也开心与老板娘合影且让我们放到部落格囉~~
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我会送出料理相关的食材作为回馈，这次是熊本糖
抽奖办法如内http://www.facebook.com/87strangefood