※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1MRgiUoh ]
作者: lovecheng () 看板: TaichungBun
标题: [食记] 乐沐糕饼舖-吃不起乐沐可以吃它的甜点店
时间: Mon Dec 14 19:42:17 2015
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店名：Le Moût Pastry Boutique 乐沐糕饼舖
地址：台中市大墩路779号
电话：(04)2328-3139
营业时间：11:00-20:30
价位范围(每人)：150元上下
刷卡（可/不可）：
停车场：
官网：
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IG有图字多多版:
https://www.instagram.com/p/_RT387wP82/?taken-by=hppmovingon
PTT文字简读版:
本日用餐品项-蒙布朗150元/古都150元/Kusmi生姜绿茶140元
(无服务费/低消,有wifi,内用桌数少外带为主)
目前至12/31甜点全品项88折,面包买二送一!
蒙布朗的部份:外观十分美丽,金箔更添贵气~
海绵蛋糕,奶油,红醋栗果酱以及栗子泥推叠,带出酸与甜的华丽风味。
底层则是饼干,增加些咀嚼口感。
可惜当天尝起来海绵蛋糕干燥了一点@@,
蛋白糖霜虽然好吃,但配着蛋糕一起吃使人有甜腻的感觉。
古都的部份,以抹茶,黄豆,黑糖三种东方素材为主完成这道法式甜点。
抹茶幕斯如奶油般滑顺,一入口就在舌尖中融化>////<
抹茶香余韵之后,是黄豆的温醇,再透出黑糖甘甜。
风味雅致,相当好吃!
结论:吃不起乐沐,请吃乐沐糕饼舖!
目前88折来说,折扣下来价格都已经比台中很多甜点店便宜了~
还可以吃到厉害的日籍主厨平冢牧人所主导的甜点!
根本划算!现在不吃待何时?可能这辈子我都等不到我吃得起乐沐法式套餐时候= =
乐沐亚洲50最佳餐厅光环的虚荣感+美味又美丽的甜点+88折=不吃就是对不起我自己