餐厅名称：厚切牛排
消费时间：2015年/11月
地址：桃园市中坜区延平路134, 136, 138号
电话：03-4341598
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/115267937
知道厚切牛排是由于三姐的情报，只是当时提及的是板桥店。听
说因只接受现场排队，总见人潮如龙。前阵子发现在中坜延平路上竟
开了分店，于是找老大前来一探。
　　假日前来尚有空位，不知是运气好还是想尝鲜的客人少。点完主
餐后，一旁有汤品、饮料、霜淇淋及大蒜吐司可无限享用。
　　餐点有附一份沙拉，酱汁酸甜开胃，但当中的紫高丽菜十分苦，
个人无法承受。
　　汤品有浓汤和番茄汤。浓汤浓度可而微甘；番茄汤的些许酸香喝
来顺口。
　　蒜酱吐司经履带烤机烤一次仍偏软，建议可烤两次。上面的蒜酱
着色效果比提味效果显著。
　　霜淇淋油脂量颇高，甜度在可接受范围。
大块上肩沙朗（13盎司） 320元
　　名为厚切牛排，厚度的确让人满意。除排肉外，附餐还有鸡蛋、
冷冻蔬菜、花椰菜和面条。酱料需自行取用，有黑胡椒酱、番茄酱、
蘑菇酱、玫瑰盐等选择。
　　牛肉选择七分熟，对我来说刚好，老大的五分熟切面则十分粉红
。牛肉肉质很棒，软嫩多汁微有嚼劲，佐点玫瑰盐便是好味。
　　一路吃来对排餐的印象最棒，其它部份便表现平平。假日未满的
人潮不知是否为常态，这就有待观察了。
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