餐厅名称：永和佳佳香锅贴
消费时间：2015/11
地址：新北市永和区永和路一段114号
电话：(02) 2922-2948
营业时间：09:00 ~ 00:00
每人平均价位：70 ~ 105
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/206748454
小时候家里偶尔会买大安路上的佳佳香锅贴回来，或许是小时候的记忆所以对这家印象不
错，结果找了朋友一起吃过后意见不同，其实这也是蛮好理解的，就是每个人对于锅贴喜
好的重点不同。
佳佳香位置在永和路一段上交通还算方便，用餐过程中还不时看着师傅煎锅贴煎没停，几
乎全是外带的餐盒在装着等客人来外带，感觉中午时段还不少人会来订的。
他们家的锅贴个人觉得重点在肉馅，黑猪肉的口感较扎实弹牙，韭黄本身搭上去味道更增
清甜，如果喜欢吃肉的朋友就会喜欢这种肉馅咬感很好，而若喜欢高丽菜那种清脆的朋友
可能就要另找他处。
此外煎饺皮的部分是很有弹性，尤其煎起来后是越嚼越香，所以搭起来是真的很合个人喜
好的锅贴，但有一个缺点是朋友提出的观点，他们家的锅贴常常会有包不紧的问题，尤其
上次造访的时候可能时间赶，他那份锅贴几乎都开开了，而其实包得漂亮又味道不错的锅
贴也不少间，所以这点真的需要好好加强一下的。
酸辣汤的话就比较普通，料切得比较大气一点，口味没那么酸也比较符合大众的口味，但
特色不大可以点锅贴就好其实。所以他们家的锅贴其实比较适合爱吃肉的朋友，内馅真的
是扎实又蛮甜的，如果不会很在意锅贴外型的话倒是还不错。