餐厅名称：土俗村参鸡汤
消费时间：2014年/11月
地址：首尔特别市钟路区体府洞85-1
电话：02-737-7444
营业时间：10：00～22：00（全年无休）
每人平均价位：15000韩元
好读图文网志版:
http://alisha.tw/ginseng-chicken-soup/
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来到首尔玩，不可错过的就是吃参鸡汤了，这间土俗村参鸡汤尤其有名，第一次来肯定要
朝圣一下啊！那几天我们正重感冒，天气又很冷，吃完参鸡汤后，整个人都舒服了不少，
又有精力再战！(店内的灯光拍起来很黄，我调了白平衡后又有点怪，干脆保持原图颜色
噜~)
土俗村参鸡汤非常好找，坐地铁到景福宫站2号出口出来，直走就会看到了，我们是去光
化门、景福宫、清溪川这几个景点时，顺游安排来这里用餐。我们到的时间还早，不需要
排队直接进去就好，有服务生会带位。
我们被带位到这里，需拖鞋用餐，这样子的做法有好有坏啦~好处是可以让脚、腿解放一
下，舒缓舒缓，坏处就是…不就很容易闻到别人的脚臭吗？！(我内心默默murmur)
菜单非常简单，而且上面有中日韩三国语言，和店员点餐时讲中文也通哦！我们两人都点
了最基本款的参鸡汤。
点完餐后就开始享用桌上的小菜啦~全部自助式，桌上的陶罐里有辣萝卜和辣泡菜，非常
开胃。
夹取自己要吃的量就好，不够再添，土俗村的辣萝卜和泡菜还蛮好吃的，想到我口水又要
滴下来了。
一人一杯的人参酒，可直接喝或者倒进参鸡汤内，我们是全加了啦~我是很喜欢人参味的
，参鸡汤的味道越浓郁我越爱。
没多久就送上囉~~~热呼呼的一锅，香气扑鼻而来，你看看这浓稠奶白的汤汁，真是太诱
人啦！
韩国参鸡汤用的鸡都是选用约49天大的小鸡，类似春鸡的大小，全鸡里面塞满了米饭、一
只人参、红枣…米饭煮的软烂，吸附了鸡汤的精华，非常美味，味道平和温润，习惯重口
味的朋友可能会不太习惯，我记得桌上有胡椒粉之类的，自己可以酌量添加，风味更好。
每一份参鸡汤里面一定会有一条人参！
鸡肉软嫩，不柴不老，我们两人默默地狂吃，连闲聊都来不及了。
这样一份份量其实不少，但我和友人都是食量偏大的女生，所以我们一人一份很ok！爽快
地吃完，总觉得感冒都好了许多，出来时的脚步也变得轻盈啦~出来时才发现，原来外面
还有饮料柜，有许多韩国知名的啤酒、小米酒、饮料。
结帐是在这里，看起来好像买票的柜台哦！旁边还有人参和鸡模型的展示~~
出来时天都黑了，黑暗中的土俗村参鸡汤电灯也亮了起来，古朴的韩式建筑在附近现代化
的住宅中，显得特别醒目。
后记：
这趟韩国行，我总共吃了三次参鸡汤，虽然都是不同家但都蛮好吃的！而且参鸡汤真的对
身体很补，吃完后自己体力、精神都比较好，价格不贵又真材实料，是艾莉莎来韩国玩必
推的美食哦！
土俗村参鸡汤
电话：02-737-7444
营业时间：10：00～22：00（全年无休）
地址：首尔特别市钟路区体府洞85-1
景福宫站2号出口出来，直走就会看到噜！