餐厅名称：桐花
消费时间：2015年/8月
地址：台北市民生东路三段7号
电话：(02) 2518-2766
营业时间：周一 ~ 周日 11:30 - 14:00 、 17:00 - 21:00
图文版：http://starmmy.pixnet.net/blog/post/377938066
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温暖又美丽的桐花餐厅。甜点也非常厉害！ 很多人专门来吃甜点的客家私房料理店
来同时享受视觉以及味觉吧～～
店内环境：
每桌之间有一定的空间距离，交谈不会很甘扰。
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包厢
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厕所
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小小的但是让人感觉很舒服装潢还不错～ 里面很干净！
菜单：
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黄金泡菜
他们家的泡菜超入味的～ 很好吃耶！！ 满建议点这道小菜的
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客家盐焗鸡（数量限定） $750
桐花餐厅采用的是台东玉米胚芽饲养的放山阉鸡。吃起来真的有别于肉鸡～ 虽然软嫩但
不是那种一口咬下就很没有弹性的肉质。
烹调方式也很特别是用 “蒸” 的！ 因为用蒸的，所以可以锁住鸡肉的原味并保留肉汁
。
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如图中所是，皮满厚的 OAO 但是！完全不会恶心，皮超级Q!!!! 感觉油质都变成胶质了
超厉害的。而且因为鸡油被运用得淋漓尽致，所以鸡肉呈现的是油而不腻的口感。
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这是附的沾酱。酱油＋辣椒，配上鸡肉刚刚好～（鸡肉本身就有味道但是对一般朋友来说
可能不够咸）
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子姜牛肉 $250
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这个牛肉真的是我这辈子吃过最嫩的牛肉没再夸张！！！！！！（惊讶）
非常的软嫩好吃！姜丝很新鲜，吃起来满脆爽的，还不小心有点像竹笋XD
但是我们都觉得姜丝有点太多了0.0 心里o.s: 这超级多耶哈哈
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芋头米粉盎 $500
鱼肉、鱼丸、芋头、胡椒、粗米粉、蒜头、葱、油葱酥
汤头非常好喝，我吃了超级多碗XD 如果觉得汤不够可以再请服务生帮忙加汤～
芋头已经被煮的软烂入口即化，却还是吃得到块块的芋头～～～（好吃好吃）
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米粉贴心地被剪成小截状，刚好可以入口。不像一般粗米粉一咬就断了，咬下去时可以感
受到Q度（但不是那种咬不断地，非常好咬断）
鱼肉也非常新鲜唷！ 很鲜甜而且很厉害煮在这种盎里面还非常鲜嫩，肉质没有老。
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妈妈吃了觉得鱼丸有一点腥味，但其他人是觉得还不错拉！
个人很喜欢这道菜，果然是第一名！哈哈哈哈
鲜虾玉蔬
这道菜上的时候真的是在心里呐喊：也太美了吧！！！！！！！！！
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最下面是蒸蛋，上面有6只被粄条包起来的虾子。厨师真的很厉害，竟然想到把左右两边
的将倒入不同份量。左边比较多颜色就比较深，因此有两种颜色非常漂亮。
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板条里除了虾子还有包一小段山药。他们家的食材真的都很新鲜，山药非常的脆爽，还感
觉得到山药那种黏黏的口感。配上虾子有了不同层次的口感。上面的葱也非常的新鲜，很
爽口。
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旁边那些小叶子是芝麻叶，有点苦>_<
他们家的菜基本上口味都没有很重，应该算很刚好吧～
法式香草舒芙蕾 $200
由左到右依序：香草酱 / 舒芙蕾 / 覆盆莓冰沙＋芝麻饼干
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他们家的第一名！！真的好好吃唷～ 刚上桌的舒芙蕾热热膨膨的超可爱哈哈
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在舒芙蕾上面画上十字，然后淋上旁边的香草酱
香草酱里面有香草籽，配上舒芙蕾真的 好好吃唷 >///<
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舒芙蕾的蛋香味满浓，吃起来有一滴滴像鸡蛋糕哈哈
但是他真的非常绵密湿润，吃起来虽然松松的很轻但是还是很实在的感觉，超好吃的拉！
！推！！
覆盆莓冰沙～～
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招牌西米焗布丁 $150
桐花餐厅的招牌甜点第二名～
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西式与中式的结合创新甜点！底部有绵密的红豆馅，软Q的西米布丁。最上面撒上菠萝酥
和细碎的椰子粉，以及糖粉。
里面的内馅热腾腾的而且好好吃唷好幸福！红豆被煮得很绵，整题的内馅比布丁绵密，比
奶酪弹牙，也要试试这个～～
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今天点的两个甜点都是现烤的，大概要等二十分钟～
小结论：这是礼拜天来用餐的，不过餐厅没有满耶（好奇怪唷XD )之前家人在平日到访内
湖店是客满状态的，可能刚好今天客人比较少吧～
桐花餐厅让人感觉很干净，服务生态度非常好！！ 对每道菜也都非常了解，表现超级优
良唷！！
而且我第一次遇到餐厅会自己帮客人重新换茶，因为茶放久了服务生说冷掉了要帮我们换
新的，超贴心～～～
虽然不是平价的餐厅，但是食材用的非常好，也算是走创意餐点路线。
另外，东西都满好吃的，份量也很够可以吃很饱！
中式餐厅卖西式甜点真的很酷哈哈，重点是很好吃！！！！
简单来说，是家餐点好吃又有创意，服务态度很好，用餐环境舒适的一家店：）
会再来～
店家资讯：
营业时间：周一 ~ 周日 11:30 - 14:00 、 17:00 - 21:00
可接受订位、 使用国民旅游卡
桐花-民生店： 电话:(02) 2518-2766 / 传真:(02) 2503-0884
地址：台北市民生东路三段7号
桐花-洲子店： 电话:(02) 2627-7166 / 传真 :(02) 2627-4466
地址：台北市内湖区洲子街68号
桐花-桃园店： 电话 :(03) 317-6866 / 传真 :(03) 317-3466
地址：桃园市大兴西路一段333号