[食记] 波兰咖啡厅 - Zielona Weranda caffe

楼主: limpidmichy (minqi)   2015-11-29 05:28:41
餐厅名称:Zielona Weranda caffe
消费时间:2015年/10月
地址: Paderewskiego 7, 61-770 Poznan
电话:61 851 32 90
营业时间:10:00–00:00
每人平均价位:20pln
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:调酒、甜点、沙拉
图文版:
http://stillcliche.blogspot.com/2015/11/zielona-weranda-caffe.html
今天要介绍的是我觉得装潢布置最有特色的一间咖啡厅。这间餐厅使用了布条的垂坠感来
营造餐厅的气氛,不管是色彩的堆叠,或是单一色彩的装饰,我觉得都有不一样的氛围,
店内设计感十足。这间餐厅我来用餐过两次,一次是和朋友来喝酒聊天,一次来用甜点。
所以就跟大家介绍一下我用餐的经验。
在波兰一杯调酒大概是25PLN上下,因为这次我们有三个人,然后也听说这间咖啡厅的调
酒很好喝,所以我们就选定以白酒为基底,加上苹果、橘子两种水果的调酒。如同照片上
看到的那一盆印象中大概90PLN,大概就是IKEA大沙拉盆的大小,一般来说,适合四个人
一起小酌对饮,如果就只有三个人,那么就会像我们一样,已经不是小酌了,喝到最后我
们都已经有一点醉了。所以当初我们在点酒的时候,我们跟服务生说只要三个杯子,她一
脸觉得不可思议。这种调酒的味道清淡,酒味也不浓,很适合喜欢喝微甜调酒的人来饮用

第二张照片的饮料是覆盆子口味的lemonade,在波兰不只有柠檬口味的lemonade,常常会
根据季节限定有草莓、覆盆子、西瓜等口味的lemonade,但因为我去的那天其实已经快入
秋了,所以我喝了几口以后,觉得太冷就没有把它喝完,如果是炎热的夏天喝,真的是十
分的清凉解渴。
这个蛋糕我还记得在菜单上面写的是 Weranda Cake,我觉得在波兰的餐单或是欧洲的餐
单都非常有趣,比如说:在台湾好像菜名越看不出来那时什么东西,那一道菜越是厉害,
可是在波兰或是一些欧洲国家,会非常清楚地列出这道菜里面的内容物,有的甚至连几克
也会逐一列出。所以这道菜的菜单上提到了蛋糕、巧克力浆、核果类、糖粉、蓝莓还有薄
荷叶,对连那一小片的薄荷叶都会写出来,刚开始真是让我大开眼界。
至于这个蛋糕的口感非常的特别,我印象中我没在台湾吃过类似的蛋糕。蛋糕的外表的口
感就是台式马卡龙小西点一样脆,然后中间铺上奶油,奶油里面又放了牛奶糖、葡萄干,
所以吃起来除了有小西点的脆口的口感以外,配上奶油时有两三种不一样层次的口感,和
不同层次的味道,不是只有单一的奶油味而已。

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