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消费时间：2015/11
信义微风11/5盛大开幕，前几天绝对人挤人，
我们晚了几天报到，走访新餐厅尝鲜，
最受瞩目的应是来自香港的点点心与来自新加坡的乐天皇朝，
另外还有一间位于高楼的美式MORTON牛排据说年底才会开幕。
我们选择尝鲜的乐天皇朝是来自新加坡的连锁餐厅，
号称是新加坡小笼包界的传奇，主打八色小笼包，
不爱排队的我们，准时11点走进信义微风，很顺利就有位子。
半开放式的厨房可一窥制作流程，
厨房里塞了满满的师傅，不过上菜速度并不快，
或许座位充足客人太多，制作上供不应求。
入座后先送上温热的乌龙茶，这儿不收茶资，服务人员也加茶加得勤快。
菜单自己画，类似鼎泰丰，但有更多的热炒选项，
完整菜单与价格如下四张图。
【香脆豆沙锅饼】$140
服务人员提醒豆沙锅饼需要30分钟的制作时间，
没想到最先上的竟是豆沙锅饼，可想而知上菜速度真的不快。
豆沙锅饼一大片切成八小块，豆沙馅甜而不腻，
饼皮稍厚，表面非常香酥，尤其底面焦香脆口。
【特色皇朝小笼包】$320
乐天皇朝主打的招牌八色小笼包，视觉相当缤纷，
服务人员建议从中间开始，再顺时针从绿色一路吃到红色，口味如下：
中间是原味，绿色是人参，浅黄是鹅肝，黑色是黑松露，
亮黄是起司，橘色是蟹粉，灰色是蒜香，红色是麻辣。
仅原味需要沾酱，其余的直接食用就很够味，
一口咬下，丰富的汤汁立即溢入口中，
混著多元特色却不过度抢戏的调味，
尤其起司、鹅肝和麻辣口味，吃完还想再来一颗，
但以原味和小笼包皮来论实力，还是差我们台湾的鼎泰丰一截，
另外就是价格太贵，看到菜单时有吓到，一笼三百二！（惊）
老公也说：“是蛮有特色的拉，但这个价钱我不如去鼎泰丰点两笼吃。”
【刀切小馒头(炸)】$35
突然想吃个炸馒头就点了，炸得还算香酥，但略油，
所谓的刀切也只是在表面往中间割几刀，搭配炼乳食用。
【上海炒饭】$220
上海炒饭是这天的地雷，我们各吃一碗就没人想动了，
口味相当重咸，光看照片的颜色就可以想像酱油下手之重，
比较可怕有两点，一、没有翻炒均匀，有几口吃到酱油黏锅太久的焦味，
二、虾子九成疑似有发过，身体呈半透明状，不弹牙不清甜，充满化学感吃不出虾味，
不懂什么是“发过”的人可以估狗一下，再来吃过对照就可以完全明了了。
【清炒莴仔菜(A菜)】$180
虽然是清炒但油下得颇重。
【海鲜酸辣汤】$100
配料丰富的酸辣汤，但绝对不是配料丰富的海鲜酸辣汤，
事实上这碗汤里唯一的海鲜就是切块的虾仁，
比较令人担心的是，这虾的口感与上海炒饭的如出一彻 =.="
吃完觉得比较值得点的只有豆沙锅饼和皇朝小笼包，
但偏偏皇朝小笼包价格颇惊人，下次如果要再来还真得好好考虑。
地址：台北市信义区忠孝东路五段68号4楼（微风信义）
电话：(02)2722-6545
营业时间：11:00~21:30