餐厅名称：鸿记铁板烧葱饼卷
消费时间：2015年11月
地址：台北市大同区宁夏路
电话：0920-707-946
营业时间：17:00~01:00
每人平均价位：70
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：黄金烧面卷
官网：
餐厅名称：刘芋仔蛋黄芋饼
消费时间：2015年11月
地址：台北市大同区宁夏路
电话：0920-091595
营业时间：17:00~01:00
每人平均价位：30
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：香酥芋丸
官网：
http://n30392.pixnet.net/blog/post/176109532
(图文好阅读版)
以下为纯文字
又到了开心的周末囉~
今天要和大家分享宁夏夜市的平价小吃
我自己本身是个炒面控,
各式各样的炒面都很爱!!
位于宁夏夜市的鸿记黄金烧面卷是我的口袋名单之一,
先来看看醒目的店面
可以看到曾接受多次美食节目的采访,
光看图片就让人食指大动啦~
每次来都是满满的人潮,
这次我们坐到了后方的位子,灯光较昏暗,
铁桌上也又贴菜单可供参考
我们点的是黄金烧面卷,
原本是猪肉口味,有请老板更换为鸡肉口味,
将我最爱的炒面夹入葱油饼中真是太完美的组合了!!
(这时候完全不顾热量了哈哈)
可以看到香喷喷的炒面都从饼皮里探出来了!
用铁板炒的面特别的香,味道也很够,
搭上煎得酥脆的饼皮真的很棒!
饼皮的口感有点类似于蛋饼皮,
三两下就被我吃光光了~
私心认为这样的炒面夹在热面包中一定也很好吃
因为鸿记就在刘芋仔的旁边,
看着排队的人潮也不禁好奇这么多人排的小吃是什么滋味,
他们家就是主打芋饼和芋丸,
芋饼是有加入蛋黄&肉松,
芋丸就是纯芋头馅.
虽然排队的人多,但店员动作满快的,
大约10分钟就拿到了热腾腾的芋丸和芋饼了
可以看到堆积成山的芋头馅,蛋黄和肉松
但是呢!有规定低销一定要买两个,
单价是也满便宜的,就跟老公两人各吃一个口味.
芋头丸用料很扎实,食材也新鲜,
现作现卖,能吃到食材的原味.
但自己少吃炸物,就觉得表皮偏油,
老公是认为芋头饼搭著蛋黄和肉松一起吃,咸香够味不错吃.
不得不说宁夏夜市真的是人潮汹涌,
两边的通道又小,常常挤得是水泄不通的,
但为了黄金烧面卷我还是在假日冲了哈哈~
最后祝大家有个愉快的周末
谢谢收看~