[食记] 台北Burger Fix 肉汁流的我满手!!

楼主: aner   2015-11-08 16:50:03
无音乐图文网志版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/310463700
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餐厅名称:Burger Fix
消费时间:2015年/11月
地址:台北市大安区安和路一段21巷5号
电话: (02) 2751-6628(不提供订位)
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听闻国宾饭店旗下这家新开的馆外餐厅好一段时间了
身边的朋友对Burger Fix的评价以及订价都蛮有正面评价的
但万也听过有人觉得以一整个套餐价点下来 有的CP值不高
OK!今天就让万自己来看看到底是值得还是不值得了
Burger Fix在忠孝敦化诚品附近 前身也是国宾的馆外餐厅品牌“1Bit2Go”
Burger Fix主打以亲民的价格 吃到国宾饭店内知名牛排馆“A cut”同等级肉品的美式汉

这个点很令人心动阿....
ok!先来看看菜单吧!
因为之前有看到有朋友分享 点一般的汉堡吃的不满足 但也不便宜的失落感
所以万在来之前 就打定了要吃双层堡 但不想点差异化不高的薯条跟可乐
我们总共是点了一份套餐 以及一个单点主餐
(最近看电影“天菜大厨” 说这是米其林试吃员的点餐策略 哈哈....)
[套餐 薯条(也可选薯饼)] 朋友点的套餐附薯条 份量不小 万也有偷吃
是带皮薯条 粗度是万喜欢的 比较有口感 蛮好吃的
[经典牛肉堡 套餐 285元] 套餐包括主餐+薯条或薯饼+可续杯碳酸饮料
因为很特写所以看起来份量很大 但事实上份量很正常
不会有那种其它美式汉堡店无法一口吃的问题 所以不用期待会有那种落下巴的大size汉

[经典双层牛肉堡 单点275元] 万的双层堡 好der~ 我知道身为一个女生吃双层牛肉堡
很吓人
但周六早上因为体检已经14-15个小时没进食 也管不那么多了 万就是要大.口.吃.肉.
ok!来说说感想吧 针对汉堡排 真的非常满意 汉排肉紧致度刚刚好 不会有那种松松
散散的现象
双层的威力下 牛肉味非常的香 边啃食的过程中 肉汁多到一直滑到万的前臂和桌子上
整个肉汁大爆发阿...... 包著汉堡的纸袋 也装着不少流下来的肉汁.....
为了怕肉汁又漏出来.... 万边吃肉 还要边喝汤 真的一点都不夸张喔
至于会不会肉太多吃到最后太腻呢! 老实说也有一点喔
但桌上有美式辣椒酱 吃到剩三分之一时可以加一点辣椒酱
不但可以解腻 还可以有不同的口感 降就不会有问题啦!
万蛮推荐来Burger Fix就直接把双层堡点下去!
都已经来吃美式汉堡了就是要追求一个爽度嘛!!!
[美式咖啡 75元] 单点的美式咖啡 淡如水 很无味的选择
厨房就在座味区旁 可以看到工作人员在拍汉堡肉
期间限定口味 那个德州牛仔呛辣堡...看起来也好诱人阿...
万这天是周六中午来的 11点半就到了 餐厅已坐了半满 生意真好
朋友还没来 服务生也让我先进去坐 真感心
之后就大客满了 也有不少外国人来吃 (万还看到常上二分之一强的杜力...)
平日脸书按赞 套餐价只要39元! 这个方案蛮划算的!
用餐过程也发生了一个小插曲
朋友吃到一半吃到了一根毛(咦?)
在跟服务生反应后 服务生请厨房再重做一个
而且来跟我们解释 那毛不是头发(强调厨师都有戴帽子) 是在汉堡包上刷上牛油时 刷
子上的毛可能沾上去了
特别来跟我们致歉
万觉得餐厅的处理以及态度都不错 一点都没有影响到对美食和餐厅的评价啦!
下次再来吃双层起士堡 嘿嘿
Burger Fix
台北市安和路一段21巷5号
(02) 2751-6628(不提供订位)

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