[广宣] 台北信义 德国农庄B&G精品餐厅@Bellavita

楼主: traveler0 (我爱旅行)   2015-10-20 00:09:28
店名:德国农庄B&G精品餐厅
地址:台北市信义区松仁路28号B2
电话:02-2723-6832
营业时间:10:30~22:00
有图无音乐无闪光好读网志版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/437962753
[台北信义区bellavita约会聚餐下午茶推荐/德国农庄精品餐厅]
B&G Tea Bar主打的就是许多来自德国的有机花草茶
除了优质茶饮外,现在在信义区的贵妇百货地下室也开了间精品餐厅
专门提供茶点跟午茶以及一些德式美食
这次恰好有机会可以来这里用餐,品尝一下美味的德国猪脚
还有喝起来相当舒服清爽的有机茶饮,就跟大家分享一下囉
▲来到捷运市政府站,信义区的Bellavita贵妇百货
B&G德国农庄精品餐厅就位在地下二楼
虽然我之前就有来过宝丽广场,但却是第一次在这里用餐呢
▲德国农庄精品餐厅的布置上相当高雅,尤其是许多欧式灯具
淡黄灯光与原木深色桌椅交织出的氛围,有着浓浓异国风情
▲刚刚就有提到B&G主打的就是来自德国的有机花草茶
在餐厅也有一区是茶品以及茶具的展示区,选择相当丰富
老实说他们家的茶真的满好喝的,现场喝过后我都想带回家享用
而且除了有整罐的茶叶,也有方便办公室饮用的茶包
甚至还有各种精美的礼盒,送人也很合适,可以逛逛挑选一下
▲坐下来准备点餐,一翻开菜单首先是主餐类
有德式料理最具代表的德国猪脚,以及一些猪肋排、鸭胸等排餐
此外也有海鲜类主餐,加价150即可升级套餐
多了面包、沙拉、汤品以及茶饮,非常超值
▲除了排餐之外,也有些焗饭、炖饭可以选择
另外如果想要清淡一些,可以吃些轻食沙拉清爽一下
▲而如果是跟朋友多人来聚餐,可以来一份拼盘
结合许多德国代表性美食,如德式香肠、猪脚等等
好姊妹们如果来吃下午茶聊天,则可以来个松饼三明治
或者吃个蜜糖土司、三层下午茶套餐
▲最后则是饮品,当然是以有机茶饮为主
当然喜欢喝咖啡的话也有提供,但来这里不喝茶就太可惜啦
▲既然这里的茶是一大卖点,当然入座后就先来壶茶啦
首先这是有机苹果柠檬薄荷茶,呈现透明的金黄色
这个茶虽然是无糖的,但是喝起来有种自然的甘甜味
有着淡淡的柠檬与薄荷香气,相当清爽
▲另一款则是黄金岁月百香芒果水果茶
这个喝起来的风味十足,有着浓浓的水果香气
酸酸甜甜的好滋味,相当适合搭配食物,去油解腻
▲套餐面包,热呼呼上桌囉
这面包虽然看起来很普通,又是随套餐上的
但是吃起来却不马虎,口感非常地Q弹
而且水份感觉含量较高,吃起来很湿润
咀嚼后香气十足,也不会越吃越干
▲汤品则是每天随机变换,也会依照季节的食材去做变换
今天的汤是洋葱汤,呈现出诱人的焦糖色
▲一口喝下洋葱的香气十足,果然汤匙一捞有着满满的洋葱
喝起来咸度适中,带有些洋葱的天然甜味
▲接着是沙拉,由生菜、番茄、小黄瓜、紫甘蓝菜、石莲花组成
酱料上除了有醋之外,还有使用新鲜水果特制的酱料
这黄色的酱料吃起来香浓酸甜,搭生菜一起吃十分开胃
▲服务生送上这一大盘的时候,其实我有点吓到
德式经典风味香烤德国猪脚,搭配12年的有机葡萄酒醋
这个猪脚比想像中的实在大上不少,这么大一盘只要680元
一旁还有附上些花椰菜跟甜椒、紫洋葱均衡一下
以及旁边的马铃薯饼,份量十足
▲猪脚皮烤得十分酥脆,发出诱人的光泽
光是用看的就令人食指大动,而虽然表面烤的脆
却吃起来不死硬,Q弹口感越嚼越香
▲如果像我们一样对于分解猪脚不在行,可以请服务人员
端进厨房里帮忙切好再上桌,就可以直接享用啦
一开始先从原味尝起,猪脚吃起来口感香嫩
而且不会有猪脚常有的腥味,个人非常喜爱
搭配上酸甜的有机葡萄酒醋更是绝配
▲而吃德国猪脚不可少的当然就是酸菜啦
微酸的口感,让猪脚吃多了不会那么腻口清爽许多
▲本以为马铃薯饼吃起来应该是松松软软,沙沙口感
不过这吃起来却是相当Q弹扎实,口感非常特别
▲另一份主餐选的则是海鲜,选的是服务人员推荐的新菜色
普罗旺斯香草海鲜双拼,由大虾与鲑鱼排,以焗烤的方式来呈现
▲鲑鱼的表面有着厚厚的起司,表面烤到微焦香气十足
这个鲑鱼排的厚度更是诚意十足,比起有些较扁的鱼排
吃起来口感好上不少,咬起来更是爽快
▲酱料则是主厨特调的樱桃酒醋,口感酸酸甜甜
温顺好入口,搭配油脂含量较高的鲑鱼,吃起来更为清爽
▲而大虾经过烧烤后,肉质依旧很多汁
虾子口感Q弹扎实,本身的鲜甜与微咸的起司相辅相成
在口中交织出鲜美难忘的滋味
▲本来以为旁边的番茄只是一般的焗烤时蔬,想不到里面内有玄机
原来是把番茄挖空,作为炖饭的容器,而米饭在其中一起烤
更吸收了番茄的微酸,搭配上面的香浓起司,滋味很不错
▲吃饱后最后还有套餐的饮料,我们点了两杯热茶
不得不说德国农庄的茶饮连杯子都有挑过,相当有质感呢
▲因为我们吃的是晚餐,吃完就有点晚了
所以点了杯有机极品粉红玫瑰花茶,打算放松一下好入睡
附带一提的是这里的花茶都是没有咖啡因的唷
而右边的则是欧洲黑醋栗水果茶,口感带有些淡淡的酸味
喜欢甜一点的话则可以自行加糖囉
总结:
德国农庄精品餐厅虽然位在信义区精华地段
贵妇百货Bellavita楼下,但价钱却不是贵妇价
尤其是德国猪脚,超大盘只要680,相当划算
加上150还可以享受到德国的有机茶饮、沙拉面包跟汤
真的CP值颇高呢,很适合来这边用餐或吃下午茶
喜欢喝有机花茶水果茶的更是不能错过
德国农庄精品餐厅
地址:台北市信义区松仁路28号B2(Bellavita宝丽广场B2)
电话:02-2723-6832
营业时间:10:30~22:00,假日至22:30
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