[广宣] 新北永和-Mr.Jump 美式碳烤牛排

楼主: tsaiapei (布雷克)   2015-10-16 22:40:34
店名:Mr.Jump美式碳烤牛排
地址:新北市永和区得和路127号
电话:0908-606-616
营业时间:假日,12:00~14:00,平日17:00~22:00(周二休息)
完整图文版:http://goo.gl/obJuMf
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卖平价牛排的宠物餐厅
离中和四号公园五分钟
Mr.Jump 美式碳烤牛排
( http://goo.gl/TqP8Nh )
这一两年在双和陆陆续续开了许多家碳烤牛排,都会强调选用Choice等级的牛排,然后用很平实的价格提供给食客,最有名的莫过于红牛跟小恶魔,这两间布雷克与布老大都有去吃过,每次去吃都有那种大口吃肉的感受,因为这两家的名气太大了,后续的店家就要从其他地方找出自己的特色,今天来到这家跟红牛一样位于得和路上的Mr.Jump 美式碳烤牛排,除了价格便宜外,最特别地这家餐厅还是一间宠物友善餐厅。
( http://goo.gl/2bcyHv )
Mr.Jump 美式碳烤牛排的Logo就是一个可爱的斗牛犬,还没走进店内就可以看到墙上满满可爱的斗牛犬照片,Mr.Jump 美式碳烤牛排其实离四号公园大约五分钟就可以到了,在四号公园里面有一区毛小孩奔跑区,其实可以带着自己心爱的毛小孩运动完,来这用餐正是恰恰好。
( http://goo.gl/4bK7dt )
( http://goo.gl/2CYTa6 )
这里的营业时间是有分平日与假日,平日就从下午5点到晚上10点,而假日的话中午11点就有营业了,一直到2点才休息,接着晚上五点营业到晚上10点,周二休息是店家的休息日。主要的用餐区在2楼,座位约末有30个。
( http://goo.gl/osjXdL )
( http://goo.gl/kJHVvV )
用餐环境的风格是走美式装璜,用了大量可爱的斗牛犬卡通图,另外还有一个墙面则都是主人与毛小孩的照片,在餐桌上基本都有附刀叉、岩盐罐与胡椒罐。
( http://goo.gl/GIkBLJ )
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主要餐点是以碳火去烧烤的原味肩胛牛排,依照其份量不同,价格也有差别,像布雷克这种不吃牛的人,这边还有羊排、鸡腿排与猪排可以选择,Mr.Jump 美式碳烤牛排餐点上比较特别的是还有海陆大餐,点好排餐后,再加上天使红虾、明太子柳叶鱼及帆立贝三选二,吃起来就比较多样化一点。
( http://goo.gl/sIbKVh )
随餐都会附上浓汤、可乐或柳澄汁、餐包,餐包部份很像是布雷克以前吃过的巴特里爆浆餐包,咬下去内馅的奶油真的会爆出来,可是没有巴特里奶油味那么的重,浓汤喝起来稠稠的,没有结块,够浓郁。
( http://goo.gl/3oQS37 )
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( http://goo.gl/jOcRtX )
( http://goo.gl/gIXlhB )
美国大鸡腿排,NT$160元
( http://goo.gl/te27pA )
布雷克点的是美国大鸡排,因为之前有吃过其他家碳烤牛排店的鸡排,这样的份量一上桌,布雷克心里面早有预期应该就是一只大鸡腿而已,果不出所然,但配菜的部份还满多的,有玉米笋、蕃茄、蒜片与玉米粒,这部份就算比其他家还多元一点。
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鸡排外层看起来烤的酥脆,但吃起来却有一点偏软,肉的部份保有软嫩口感,可是水份太多,有一点像是退冰不完全感觉,或许是在碳烤的火侯没有处理好而造成的,鸡肉本身味道不重,沾上酱料或者是搭配菜吃的时候,整个味道就会被拉过去,味道上没有中,口感上还算OK,但就是没有惊喜。
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原味炭火肩胛牛排8盎司,NT$220元
( http://goo.gl/u9o4ZY )
原味炭火肩胛牛排8盎司对于平常都吃到17盎司的布老大来说,算是小case,但这样子的份量也或许是一般人可以接受的,有告知店员要5分熟,牛肉的部份不算是厚的,切起来很顺手,一样搭配了玉米笋、蕃茄与蒜片,肉质也算是软嫩,但外层却没有烤到恰恰的口感。
( http://goo.gl/da7Ypp )
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牛肉味道不是很重,吃起来没有牛肉的鲜甜,肉汁算多,肉质也算是软嫩,但一搭上其他配菜,整个味道就会被拉了过去,连较为清淡的酱料,也能拉走牛肉的味道,布老大说有点太水了,一样有退冰不完全的感觉,或许真的是火候没掌控好。
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Mr.Jump 美式碳烤牛排真的是处处可以看到主人带着毛小孩一起来用餐,在用餐期间看到超萌的毛小孩,真的会融化了,整体的价位来说算是平价,两百元左右的价格,可以吃到Choice等级的牛排,还附有浓汤与会爆浆的餐包,算是经济实惠,唯一要挑惕的是,当天用餐吃到有种退冰不完全的水感,可能是碳烤时没有处理好。下次带着宠物出门不知道在那吃饭时,这里或许是一个好的聚餐地点喔!
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完整图文版:http://goo.gl/fg0V0w
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作者: poshou (soul)   2015-10-17 04:09:00
这是重新营业的意思吗?之前要吃结果发现歇业了...
楼主: tsaiapei (布雷克)   2015-10-17 10:55:00
我太不用功了,每天经过都不知道他歇业了,立马改过来

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