餐厅名称：CYCLO洛城牛肉粉 内湖成功店
消费时间：2015 年/ 10 月
地址：台北市内湖区成功路3段137号
电话：02-2796-1313
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/112457353
=====我是分隔线======
今天介绍这家CYCLO洛城牛肉粉也是我收藏已久的口袋名单，
不过我原先收藏的是东区的大安店跟仁爱店，没想到口袋名单一放都没啥机会去，反而是
店家开到内湖来了XD
说到内湖的越南美食，除了不能不提的越南村钱嫂、美璟之外，最可惜的莫过乡民大推的
津正 (我都还没机会去就掰了....
不过CYCLO洛城牛肉粉在市场定位上其实跟上述越南小吃不大一样，
走的是精致路线，且是美式风格，虽然卖的东西不同，但一直让我想到来自美国的法越混
血三明治‘Lee's Sandwiches’。
内湖店大概9月底才刚开，外头都还有花圈花篮。
内湖店的装潢风格感觉上跟另两家不同，我印象中另两家风格很像美式餐厅、美式汉堡那
种风格，
而内湖店则感觉比较像是轻食、咖啡馆的风格。
新店开幕就附上菜单给大家参考CYCLO洛城牛肉粉的菜色跟价位。
老实说这价格真不算低，大家对于越南牛肉河粉的概念大都在百元出头，即使大安区永康
街的诚记，也是在200元以内。
但这边则平均在230元左右，如果是经典8种牛肉的洛城牛肉粉则要价290元。
不过环境舒适上的确相差许多，剩下来就是看口味上如何。
桌上供应三种配料，越南辣椒酱、甜面酱、粗胡椒粉
酱料感觉都挺到地的，我想这也是种坚持。
洛城牛肉粉
随附的配料盘，内有柠檬、九层塔、绿辣椒、豆芽菜
洛城牛肉粉是指8种牛肉全都有，包含了无骨牛小排、板腱菲力、黄金胸肉、软嫩牛胸、
肋骨牛腩、爽脆百叶、厚切牛筋以及牛肉丸
虽然价格上偏高，但爽度也是破表，而如果预算上考量，也可以点经典自由搭配(230元)
，则是8种牛肉任选3种。
牛肉的肉质也是出乎意料的好，我建议薄片要趁上桌先吃，以免影响熟度，牛肉吸附牛骨
汤汁更是鲜美。
汤头看起来清爽喝起来却颇浓郁，咸度不高，但有牛骨高汤的鲜甜甘美，建议可以先吃原
味，吃一半再把随附的配料加下去，口味上又添变化。
面条有道地河粉、职人板条和鸡蛋细面三种可选，初次来就选最基本的河粉吧!
店家在内湖成功路三段跟文德路交会附近，除了靠近湖光市场，也算靠近方济中学跟内湖
国中吧。
后记：
虽然是内湖人，不过因为家里会开伙，真在内湖用餐的机率还不高，反而分享较多的是小
吃吧。
今天介绍的CYCLO洛城牛肉粉我觉得蛮适合假日一家人用餐，环境、口味都很不错，分享
给大家！