[食记] 台北 法尼斯小馆 令人销魂的柠檬糖霜蛋糕

楼主: ilove (奶茶)   2015-10-13 00:34:13
餐厅名称:法尼斯小馆
消费时间:2015年/10月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市中山区民权西路9巷18号
电话:02-2585-2900
营业时间:周一~周五:10:30-19:00 / 周六:10:30 - 17:00 (周日公休)
每人平均价位:300
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:柠檬糖霜蛋糕
官网:(具购物功能之官网请勿附上,违者删文不另通知)
有图无音乐网志版:http://goo.gl/VCxKlb
Fascine A cafe 法尼斯小馆
台北市中山区民权西路9巷18号 (近捷运民权西路站9号出口)
TEL:02-2585-2900
营业时间:周一~周五:10:30-19:00 / 周六:10:30 - 17:00 (周日公休)
有免费无线网络可以使用~
注意:晚上很早就打烊了!
因为公出的关系,猫猫意外来到了中山区,不然这个区域猫猫很少有机会过来,
记得上次来的时候,是来陪猫猫妹试婚纱,但也不知道为何,就是没有发现这间店,
大概因为它开在巷子内吧~
原本开完会,猫猫就要回家了~
想说抄个捷径搭捷运回家,没想到走到巷口,就被这样法式风景吸引,
当下就决定在此用餐,急急call某人一起来体验新店吧~
先附上店内菜单价目表,
一看就知道几乎是以咖啡茶点为主的菜单,
但猫猫有怪癖,总觉得要吃咸的才能止肚子饿,
原本一看菜单颇为失望,想说只好下次再抽空过来吃下午茶,
幸好柜台上有些轻食菜单,才让猫猫不用特地再跑过来一趟,
该店都是提供三明治、面包等的轻食类,
女生应该吃的饱,男生就糟了~因为某人后来还是吃了八方云集锅贴才吃的饱~
如果只是被门给吸引就要吃这种需要吃第二顿的餐厅,
某人应该会想要杀了我,由于他还以为是什么好料、饿著肚子从公馆跑过来找我,
但店内气氛实在太好,猫猫免了被饿昏头的家伙打死的命运,
真的很美吗?不多说,大家看照片吧~
今天店内刚好没什么人,猫猫与某人就占据了这美丽的一角~
很有fu的黑白桌椅搭配,尤其椅背的弧度,真的颇为优雅~
另一角的沙发区,外面有马修花艺的小花园增添绿意,
但猫猫还是比较爱照片墙角落,
柜台猛一看实在很像Paul的设计,只是更为简洁,颇有法式小酒馆的味道,
法尼斯咖啡小馆是与马修先生花苑一同经营的复合式餐饮店,
所以室内外都有一些花艺作品,
猫猫很喜欢有许多植物的餐厅,感觉多了几分温暖的温度,很令人放松,
马修先生的工作台也在此处
如果有花艺课我一定来上,塞满这么多东西,还有保有一定美感,真的是不简单,
这种摆设功力最高的,还是屋顶上的猫私厨~
猫私厨主人Roy之前还有开设一些室内摆设课程,
可惜猫猫没跟到,真是超扼腕!
略略看到玛黑兄弟的身影,猫猫也是因为看到有玛黑兄弟才会进来探访,
这个可以说是茶叶中的爱马仕,至今已有160多年的历史了,
猫猫第一次喝到后就惊为天人,从此就爱上玛黑兄弟茶饮,
最喜欢歌剧绿茶与尼罗河绿茶,
但因为法尼斯都没有,所以就试了新进的樱花绿茶(菜单上没有,小姐特地找给我的)
很简约的回收台,需要糖、奶精的,请自行动手,
店内有提供免费无线网络,非常友善电脑族,
环境介绍完了,总该介绍餐点了,猫猫今天点的是帕玛森辣味潜艇堡,
原本没有太期望餐点有多好吃的,
结果我错了,真的颇好吃~
餐点用料都颇为实在,
尤其是帕马森起司面包,帕玛森应该用料够足,单吃面包起司香味就非常浓厚,
辣味火腿更是出我意料,
说它辣,其实它真的不辣~但是却有着辣香味,但舌头感受不到辣味~
硬要说它辣,顶多就是黑胡椒粉的那种辣,
对于不敢吃辣,又想要有辣香味的人,是个很棒的选择,
如果是习惯吃很辣的人,一定会觉得这一道餐点没滋没味的!
但猫猫是个不太吃辣的人,所以也很喜欢这个餐点,
(猫猫几乎不吃麻辣锅,唯一接受的麻辣锅就是麻神麻辣锅,其余都不主动去吃,其他的
例外就是朋友邀约)
玛黑玛黑 我的玛黑
这次尝试的樱花绿茶,猫猫又默默的收入口袋名单中了,
玛黑的绿茶系列,猫猫一直很爱,淡雅的绿茶香变化不同的水果香,每次喝猫猫都要回冲
它好几次才甘愿,
不同浓淡也会呈现不同的味道,
这次樱花绿茶也是,
淡雅的绿茶中混入的细腻的樱花花香与略有酸甜味的樱桃香,
啧啧啧~~谢谢它的出现,让我的blue monday有个美好的结尾,
猫猫离开前还回冲了一杯外带杯离开~
超美丽的柠檬糖霜蛋糕,猫猫一看到它就目不转睛被它的美丽所吸引,
二话不说就钦点了它,但某人事后拼命碎碎念,
这种好看的蛋糕一定不好吃,
尤其那个糖霜,一定甜死人不偿命,你一定会后悔点它的,
但一吃之后,哈哈哈~这是我吃过到目前为止最美味的柠檬糖霜蛋糕!
原本以为会甜到腻死人的糖霜,
它居然不是甜的!不是甜的!不是甜!
它是酸的!它是酸的!它是酸的!
所以吃起来非常的清爽有滋味!
猫猫几乎是一口接一口,完全停不下来~
一度连糖霜掉了一小片到地上,
猫猫都想要拾起再吃,你看看就有多美味了!
糖霜内包覆的磅蛋糕非常扎实又具有湿度,
微甜且带有柠檬香味,
与外层的糖霜搭配的天衣无缝!
不愧为法尼斯的招牌蛋糕!
(这一段猫猫用了好多惊叹号,就知道我对它多爱)
听小姐说,这个季节限定版通常是材料用完就没卖了,
而材料当然是精挑细选过的,虽然猫猫无缘一尝,
但是前面的餐点非常满意,
我想这个应该不会太差才是,
说实在的,蛋糕的种类也不是太丰富,份量也不大,是可以多找一点朋友来各尝一点,
但猫猫今天就两个人,再多也吃不下~
马卡龙价位一颗75元,店内有提供五颗装礼盒组,但礼盒并没有太特殊,
所以猫猫就没特别拍摄了~
再次提醒,这间美丽的小店营业时间较短,如果想要去体验一下法式风情的人,请记熟打
烊时间,免得扑空喔~

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