餐厅名称：蓝家割包
消费时间：2015年/9月
地址：台北市中正区罗斯福路三段316巷8弄3号
电话：02-2368-2060
营业时间：营业时间：11：00～24：00 ，星期一公休(连假则往后顺延)
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公馆排队美食-蓝家割包！跟陈三鼎并列公馆必吃美食
主打割包、四神汤、大肠肉羹面线
在排陈三鼎的时候看到隔壁这间蓝家割包也大排长龙，决定来吃看看
这间蓝家割包就在陈三鼎隔壁，两间排队盛况不相上下，当然陈三鼎还是小赢
蓝家割包主打当然是割包，不过听说他们家的四神汤跟大肠肉羹面线也很厉害
来这边必点割包，看两位店员都忙不过来了，一个接一个的包
店内三大主打我们一次点起来吃，本来只想吃一点点，结果一不小心就全上桌了
大肠肉羹面线$40
我平常不吃大肠面线的，但加了肉羹我可以，
它们大肠面线有分辣跟不辣，我们点辣的还不错吃
大肠肉羹面线比一般大肠面线在浓稠一些，虽然料没有很多，不过40元很便宜呢
割包(综合-半肥半瘦)$50
他们家的割包好客制化，除了有肥肉、瘦肉、综合(半肥半瘦)的选项之外
还有综合偏肥、综合偏瘦这两种，个人觉得他的肥肉好好吃欧，下次我要点综合偏肥
基本上一送过来是包在袋子里的，有隔着塑胶袋拿不沾手，比较方便吃，
半肥半瘦搭配我爱的酸菜、花生粉真的很好吃呢
蓝家割包的皮也满软Q的，整体搭配我喜欢
四神综合汤(肠+肚)$60
四神汤的料超级多，一整个料多实在，不过四神汤不是每个人都可以接受
应该有人跟我一样不吃内脏类的东西，男友超爱喝四神汤，
说这间汤头很不错，料也很不错，挺好喝的
内用空间不多，还满多人外带的，不过翻桌率很高，其实一下就排到了
最后附上菜单给大家参考囉，还有附上我最爱喝的青蛙撞奶陈三鼎给大家参考囉
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