[食记] 花莲寿丰。丰春冰果室

楼主: skyan07 (rita)   2015-10-07 14:38:25
餐厅名称:丰春冰果室
消费时间:2015 年/7 月
地址:花莲县寿丰乡寿丰路一段79号
电话:(03)865-1530
每人平均价位:50元
图文好读版:http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/204592120
超人气的老店,丰春冰果室,就位于寿丰火车站附近,
拥有六十年的历史。古早味十足的天然甘蔗冰,不仅消暑,更
是解渴。古早的美味,使旅客纷纷前往,也成为花莲游必来景
点之一。
丰春冰果室里没有华丽装潢,只有满满的复古的纯朴感
,店内还可以直接看到制冰机。老旧的设施不断运转,带来的
是一碗碗真材实料,心意满满的甘蔗冰喔,而且甘蔗冰只有夏
天才有,冬天就只剩下冰棒囉。
看看躲在冰柜里的甘蔗冰,还没吃就很透心凉了。店里
总是满满人潮呀。
甘蔗冰可选两种配料,一碗50元。另外,还有多种口味
的冰淇淋。也有买传统冰棒喔。
来来来,看看这制冰机,还真是巨大呀!占了三分之一
的店面吧,而且机器是一直持续运转,请小心不要随意靠近喔。
墙面上还贴满了冰棒棍,蛮壮观的,冰棒棍上是旅客来到此处的
留言喔,蛮特别的。
柴烧绿豆加天然凤梨,绿豆绵密细致的口感搭上微微酸
甜的凤梨,一口冰一口料,醇厚沁凉,好舒服呀。麦芽芋头和
柴烧花豆,麦芽芋头可是丰春冰果室招牌之一,口味超级绵密
呀!!连不那么爱芋头的我都觉得非常好吃呀。真材实料的口
感,不仅绵密,也非常浓稠度,芋头香气十足!柴烧花豆也是
颗粒饱满,香甜绵密呀。甘蔗冰甜而不腻,淡淡的蔗糖香气,
甜甜的古早味,搭配各种丰富馅料,炎炎夏日里就该来这一味
呀。

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