[食记]台北 ラサミヤ拉萨咪呀铁板居酒屋

楼主: maysirius (天狼星)   2015-10-07 13:55:54
餐厅名称:ラサミヤ拉萨咪呀铁板居酒屋
消费时间:2015年10月
地址:台北市市民大道4段75号
电话:(02)8771-8125
营业时间:18:00~01:00
每人平均价位:500-700
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:炸鸡蛋、紫苏鸡肉、酥炸柳叶鱼和炸麻糬
粉丝页:https://www.facebook.com/rasamiya
第一次去的时后觉得有些惊喜,对这家的炸鸡蛋念念不忘所以去了第二次。
这家店面不大,小小的装潢颇有日本的风格,有些小东西很可爱,像是杯垫还有放竹签的
瓶子感觉都有特别放心思在上面。
http://imgur.com/nrqqYzt
http://imgur.com/ghLD1u4
菜单上有大拇指的表示推荐,限量的东西下面会用红色框框标起来,不过限量是残酷的,
麻糬只吃到一份,没有吃到鸡翅好可惜。
http://imgur.com/M0gxaF5
http://imgur.com/TCCCr88
http://imgur.com/RmRPPqf
http://imgur.com/7cB0Lwt
位置有分吧台和一般的位置,吧台下方有小钩子可以挂包包,最里面有座位区,虽然是开
放式的,但如果人数多把那一区坐满有一点像包厢,因为当时店里有其他客人在用餐,就
没有拍整家店的照片了。
店里还有酒鬼榜,听说榜上有名的人都是在用餐时间可以一个人喝掉一整瓶威士忌,听到
的时后觉得实在太有趣了。
炸鸡蛋(80元)
第一次点的时后其实有点犹豫,因为我不喜欢吃全熟乾乾的蛋黄,但是由于非常好奇炸的
鸡蛋是怎么样,所以还是点了一颗来试试,尝了之后只能说是惊喜的一道菜。整颗鸡蛋外
面包一层调味过的鸡肉泥一起炸,皮吃起来很酥,蛋黄半熟(像糖沁蛋那样),吃起来外酥
内软又够味,口感超棒!
http://imgur.com/k4DZ09q
酥炸柳叶鱼(120元)
他们家除了鸡蛋以外,最让我念念不忘的就是柳叶鱼了。他们家炸柳叶鱼有裹了一层薄薄
的面衣一起炸,增加了酥脆的口感再撒上胡椒盐真的好酥好香好好吃喔~~
http://imgur.com/rafy9ZH
紫苏鸡肉/卡拉姆久鸡肉(65/60元)
紫苏鸡肉味道有一点香味带一点甜甜的,鸡肉本身吃起来很嫩,不会柴柴。我自己很喜欢
那个香味。
http://imgur.com/4RWHc7y
卡拉姆久鸡肉的则是沾辣酱,辣酱有一点像泰式的酱,不是单纯的辣,有一点酸酸辣辣的
很好入口也很适合配酒。照片旁边的是牛肋条,但因为我不吃牛所以不知道吃起来怎么样
,据朋友说还不错吃。
http://imgur.com/VtIJUmJ
松阪猪(180元)
他们家的松阪猪厚度刚好是我喜欢的厚度,不会太厚不好咬,也不会太薄失去了松阪猪的
口感。如果挤一点金桔,吃起来很爽口有一点像沾柠檬吃的感觉,但是多了金桔的香味,
很特别。
http://imgur.com/SWNovmZ
明太子山药/起司山药(100/90元)
他们家的明太子不会太咸但是有一点点辣,因为我不吃辣所以不是很喜欢。喜欢吃明太子
的人还是可以试试。
http://imgur.com/uWeP6VK
起司山药是把起司片放在山药上一起烤,起司味道浓郁搭配上山药本身的味道很搭比想像
中的好吃,本来忘记拍照就吃完了,但是店员听到之后特别再烤了一片让我拍照顺便请我
吃,人真的好好喔!!
http://imgur.com/vcPlhu6
梅子番茄(80元)
这是我非常喜欢的小菜,之前在其他串烧店吃到红酒酿番茄时我总觉得做为小菜来说有点
太甜腻了,但是他们家的梅子番茄有点甜甜的伴随梅子香香的味道,吃起来很爽口,番茄
本身也软硬适中,不会太烂或太硬,作为前菜或小菜来说不论是口感或味道都刚刚好。
http://imgur.com/Uk43hq0
酒蒸蛤蜊(120元)
酒蒸蛤蜊不是煮成汤,可以吃的到蛤蜊鲜甜的味道(吃起来是新鲜的蛤蜊)。
http://imgur.com/QuWx6ms
炸猪排(180元)
猪排沾他们家特制的味增酱吃,这一道菜比较普通,吃起来不会乾乾肉质也OK,但是和其
他地方的猪排比也没有特别突出的地方。
http://imgur.com/P6w3EKd
炸麻糬(50元)
一般想到的麻糬都是沾花生粉或是炼乳吃,他们家的麻糬比较特别是炼乳夹在中间,外面
裹了一层糖,刚咬下去的时候很会先咬到糖粉酥酥的口感和一点点甜味,然后才吃到里面
软软麻糬和炼乳,比起直接沾炼乳吃的麻糬多了一点趣味和味觉的层次感,另外因为我很
喜欢吃甜食,这样的炸麻糬让我非常喜欢。
http://imgur.com/WJPuorU
柚子酒/白桃酒(150/160元)
我喜欢水果酒,所以我点了柚子酒,他们家的柚子酒很顺口酒精味不会太浓而且柚子的香
味满香的。比较特别的是有白桃酒和草莓酒,后来抱着好奇心点了一杯白桃酒试试看,他
们家白桃酒喝起来有点偏甜,酒精味一样不重,很适合女生喝。
http://imgur.com/EGnTJCV
只记得拍柚子酒的照片XD
最后,因为我不吃牛肉所以没办法跟大家分享牛肉好不好吃,有点残念,哈哈。
整体来说这家店的气氛不错东西也好好吃,不管是和朋友小酌一杯还是想去吃晚餐吃宵夜
都很值得去试试看。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com