餐厅名称：乐乐易素村
消费时间：2015年/9月
地址： 中山区松江路362巷42-2号
电话： 02 2563 6300
每人平均价位：250
图文版
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其实我知道这间温馨的小店已经好一阵子了，今天终于决定进去拜访一下。
这间位在巷子里的意大利面有着独特的卖点：所有的餐点都是素食。其实仔细想想，西餐
里面的确有相当大程度的餐点都是素的，所以这其实相当合理。店里面的布置相当简单清
爽，而且放著轻快的巴洛克音乐，光是坐着等菜单心情就变好了起来。
服务人员很快的送上菜单，餐具，还有水。他们的水是用意大利矿泉水的瓶子装的，一来
环保，二来也提升了质感，只是我一开始搞不清楚，以为是要花钱买的水，根本不敢打开
～～
菜单中有不少种类的意大利面，约略是以酱汁类型进行分类。我点了一份罗勒青酱意大利
面，另外加了一份套餐。套餐的南瓜浓汤走的是清爽路线，虽然略稀，不过相当滑顺，而
且充满南瓜香味。虽然台湾的秋天还是相当温暖，而且不像美国会有叶子变红的景象，南
瓜汤还是可以让我联想到一些秋天的气氛。
当我点的意大利面上桌的时候，我第一眼的感觉是相当漂亮的摆盘，搭配着带有漂亮翠绿
色的青酱，光是看着就漂亮。他们很聪明的把面摆在中间，然后把所有的配菜顺着盘子排
满一圈，很自然的做出众星拱月的效果。而蔬菜意大利面最有意思的地方在颜色缤纷的各
式蔬果，还有蔬菜清脆的口感。盘子里面出现的蔬菜至少有茄子，杏鲍菇，花椰菜，甜椒
，玉米笋，小蕃茄，节瓜，四季豆。这些配菜吃起来相当清爽，似乎是简单烫过然后加进
来的。青酱颜色相当漂亮，看起来跟闻起来的香味都相当新鲜，可以感受到他们的用心。
只是如果他们在制作的过程中，意大利面的水分可以沥干，让面跟酱汁不会加入过多不必
要的水分，这道面的味道会更好。
至于饮料，菜单上有个"这不是咖啡"。好吧，这不是咖啡的话，那这是什么呢？原来是决
明子茶，把决明子用泡咖啡的方法先磨碎再冲，喝起来颇像麦茶。
直到吃完之后，说实在，我完全没有特别注意到我这餐是全素食的料理。我想他们卖的是
好吃的意大利面，只是刚好所有的材料都是素的。
南瓜浓汤
罗勒青酱意大利面 219
这不是咖啡(决明子茶)
套餐加88
乐乐易素村
中山区松江路362巷42-2号
02 2563 6300