餐厅名称：永泉栈 拉拉山钢管鸡台菜餐厅
消费时间：2015年/10月
地址：台中市乌日区光华街100号 (乌日啤酒观光大街)
电话：(04)2338-6668
营业时间：15:00-00:00
每人平均价位：500元
有无包厢：有
推荐菜色：大闸蟹、脆皮猪脚
食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/437304187
秋天到来，是吃蟹的季节，秋蟹正肥美阿！
认识的老饕老大哥邀约我们到乌日品尝大闸蟹，
说也好笑，他不直接告诉我们店名和地址，就在line传了一段...
‘黎明路往乌日后直走，下地下道前有一条光华街，啤酒厂边，有两棵大榕树，在那’
这样报路，不知道是贴心还是怎样，害我想google地图都无法，只好乖乖照着他说的走，
于是我们开车到了乌日啤酒厂边的啤酒观光大街，两棵大榕树中间，
原来就是这家，永泉栈 拉拉山钢管鸡台菜餐厅。
在乌日啤酒厂旁的啤酒观光大街，
有不少餐厅，搭配着啤酒厂生产的新鲜啤酒，越夜越美丽。
忘了跟大家说，这位老饕大哥不只会吃，还是个老酒鬼，
他约的饭局，都是适合喝一杯的地方。
【未满18岁禁止饮酒 禁止酒驾】
回神过来，还是好好瞧瞧这间永泉栈台菜餐厅，
它坐落的位置很特别，不仅是在老榕树下，而且是在间月老庙旁。
月老庙旁前的两棵大榕树， 又被称为夫妻树，树上悬挂了不少许愿卡，
永泉栈就在这两棵夫妻树之间，摆起了露天座位，还附有卡拉ok唷!
店家说，乌日啤酒大街每年会举办一次国际啤酒节，
搭配着月老庙，有谱出热情恋曲的话题。
不过今年国际啤酒节移师到新乌日站前广场，
就在双十国庆日举行，欢迎大家一同欢乐喝啤酒。
除了户外，还有室内包厢，有冷气更舒服，同样有卡拉ok伴唱。
餐厅菜单，有饭、面、凉菜、炒类、三杯类、烧烤类、汤类和特色料理。
这张则是因应啤酒节的季节限定菜色，直接手写的菜单，哈哈
老饕大哥有备而来，于是就自己叫了台啤来喝，
直接从对面的乌日啤酒厂、产地直送，新鲜自然不在话下。
大闸蟹 4-5两
不喝酒的我，重点当然是在大闸蟹阿，
这里卖的大闸蟹，5两249元，听说价格有比较便宜。
清蒸熟透、红澄澄的大闸蟹，
靠近闻，没有臭骚(腐臭)味道，很新鲜，店家叮咛，要趁热吃。
但我完全不知道怎么下手，于是就请店家示范吃法。
以下图解说明如何吃大闸蟹，
先把大闸蟹翻过来，将蟹掩（蟹肚脐部分的一小块盖）去掉，
将蟹盖和蟹身分开，拿掉蟹腮(蟹的呼吸系统，长在蟹腹部那两排软软的玩意)
然后将大闸蟹对折，哇！多诱人的蟹黄、蟹膏，用嘴巴吸允，好浓郁甜美。
大闸蟹的蟹肉较少，有种夹缝中吃肉的感觉，咬开蟹脚，辛苦吃到的蟹肉也很鲜甜，
真的很好吃，原本不懂蟹的美味，总觉得肉少难啃，
现在终于明白了，那独特的鲜美滋味，
再配上新鲜啤酒，超级享受~
脆皮德国猪脚 550元
这是店家的招牌美味，
酥炸过的外皮，不会太油腻，香Q黏绵，胶质丰富的口感，我喜欢。
猪脚肉很嫩，不会肥腻，
沾上胡椒粉，咸香添味。
三杯土鸡 350元
加入大蒜、姜片、九层塔，调味不会重咸，还散发一股甜味。
三杯鸡的酱料收干，并不觉得很搁、很黏腻，
呈现金黄色泽的鸡肉，肉质不会柴老，入味但不死咸，单吃也很ok。
蒜苗咸猪肉 160元
咸猪肉肥瘦适中，
搭配蒜苗、洋葱、葱段，咸香中能吃到葱的甜味。
咸甜的炒物，是很赞的下酒菜。
铁板牛肉 250元
以洋葱、红椒、青椒、辣椒拌炒，
蔬菜保有爽脆口感，微微辣香。
牛肉片非常嫩，酱汁调味也不会太咸。
炒高丽菜 80元
简单的炒时蔬，高丽菜有甜，和著蒜头、辣椒，家常菜料理。
肉丝炒饭 70元
大火快炒的炒饭，粒粒分明，有淡淡的胡椒香味。
肉丝炒面 70元
带有汤汁的炒面，这面条不错耶，香Q有嚼感，
搭配着脆甜的高丽菜和些许肉丝，好吃又能填饱肚子，只是肉丝应该可以再多一点...
大闸蟹初体验，味道真是棒极了，实在感谢老饕大哥报好料、约这一顿饭。
啤酒厂美食街，传来了卡拉ok欢唱歌声，好黑皮阿~
位在乌日啤酒厂旁，真是得天独厚的喝酒好地方，白天到来，还可以顺道参观啤酒厂。
特别拍下了这张公共汽车站牌，
喝酒不开车，开车不喝酒，下回到这，就搭乘出租车或公共运输吧!