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seoqa (循名责实)
2015-10-02 19:05:49餐厅名称:小六食堂
消费时间:2015年9月
地址:台北市中山区松江路 259 巷 8 号(捷运行天宫站三号出口)
电话:(02)2506 - 0065
营业时间:11:30 ~ 14:00、18:00 ~ 21:00(周日公休)
完整美味图文版请看:
http://www.liviatravel.com/2015/09/cheap-sashimi-donburi.html
排队排到天荒地老、电话订位也超难订的平价日式料理小六食堂,
在台北可说无人不知、无人不晓,新鲜美味、物美价廉、CP 值超高,
微炙过的比目鱼鳍边肉、大块诱人生鱼片满满堆叠,惊人份量!
早在 Livia 口袋名单已久的小六食堂,
因为总是大排长龙与超难订位的关系,直到近日才终于如愿啦!
以新鲜便宜又大碗的生鱼片丼饭为主打,每天都吸引许多想一饱口福的饕客慕名而来,
除了店门前总是大排长龙排到地老天荒之外,
小六食堂电话订位还不是随时想打就可以打的,
接受电话订位时间有两个时段,
分别为 10:00 ~ 11:30、17:00 ~ 18:00 间(周日公休),
且为确保餐点品质小六食堂是不提供外带的喔!
小六食堂就位在捷运行天宫站 3 号出口旁,步行约 3 分钟就可抵达,
到了 Livia 订位时间,小六食堂内早已坐满了准备大啖一番的饕客们。
先来看看小六食堂的完整菜单 MENU ,
整张看下来,价格主要介于 NT. 120 ~ NT. 220 之间,
且竟然还有生鱼丼只要 NT. 120 元,其他像烧霜鲑鱼丼也只要 NT. 130 元,超平价!
小六食堂除了固定菜单上的餐点之外,因为师傅每天跑鱼港进的鱼货不太一定,
所以会将当天有的餐点写在黑板上,能吃到什么就看各人的运气囉!
我们的座位被安排在吧台前,
可以看到小六食堂师傅在眼前切生鱼片、炙烧海鲜食材的过程。
极品烧霜丼 NT. 280 元
这碗极品烧霜丼一上桌,马上就知道小六食堂的高人气与好名声可是名符其实的,
满满一碗烧霜丼包含一尾甜虾、三块比目鱼鳍边肉、两块鲑鱼生鱼片、一大个炙烧干贝、
一大块玉子烧、一大堆鲑鱼卵,竟然只要 NT. 280 元,在台北根本就是佛心的价格呀!
经过微微炙烧过的硕大干贝,特别选用来自北海道产区,
由日本直接进口,兼具甜味与鲜度,
些微焦香衬托出炙烧干贝的鲜甜滋味,海味的曼妙在舌尖无限蔓延,让人大呼过瘾。
来小六食堂就是一定要吃比目鱼鳍边肉呀!微炙过的比目鱼鳍边肉夹带着一点焦脆口感,
入口即化,那阵阵油脂香气在口中散开,真的超满足!
就连一旁的玉子烧也非常入味,搭配起来更好吃~
小六味噌汤 NT. 30 元
内除了豆腐之外,还有小鱼肉块及海带~
赤宗鱼定食 NT. 240 元
小六食堂的定食有包含了前菜、茶碗蒸、味增汤、主餐与甜点,
第一次吃到赤宗鱼,本身就非常适合盐烤或香煎的赤宗鱼肉质新鲜且非常细嫩,
以盐烤方式料理的恰到好处,除了鱼皮非常酥脆外,就连鱼鳍部分都烤得酥脆可食。
虾卵手卷 NT. 50 元
小六食堂的份量真不是开玩笑的,满满的鲜橘色虾卵都快满出来,
配上生菜与干脆的海苔,非常出色!
龙田炸鸡 NT. 120 元
龙田炸鸡其实是腌渍炸鸡,
是因炸鸡刚起锅时的枫红颜色与日本奈良龙田川枫叶相似而得名,
享用时可以搭配一旁的美乃滋酱,不会过甜且可舒缓炸鸡可能有的干涩感。
酥炸秋蟹 NT. 120 元
非常丰盛的酥炸秋蟹,份量也不少,香酥的口感超极脆,非常适合下酒呀!
这次在小六食堂用餐我们都觉得非常推荐,
新鲜美味的生鱼片料理与超亲民的价格, CP 质爆高,
也难怪小六食堂总是大排长龙、订位电话多到打不进去了,
建议旅人们来小六食堂之前一定要先订位,不然真的会等到地老天荒呀~