餐厅名称：IL PAPPALARDO 窑烤披萨店
消费时间：2015年/5月
地址：京都市东山?妙法院侧町451-1
电话：(075) 533-3330
营业时间：星期一~星期日 11:30–14:30, 17:30–21:00(周二公休)
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京都虽然是一个古都，但也是一个洋食非常风行的城市，这一点从它咖啡厅很多就看得出
来。这间窑烤披萨店已经开业二十多年，曾入围米其林名单，位于京都郊区东山区三十三
间堂跟新日吉神宫之间。
我们挑了一个非假日的晚上前往，大概是五点半就在门口准时等的关系，现场的客人只有
两组，感觉把整间店都包下来了XD
店里的装潢跟陈设很简洁优雅，厨师跟服务生也都服装笔挺，真的有那种米其林的fu。帅
哥领班服务态度非常之好，整间店给人的感觉非常舒服。不过因为太安静了，所以我照片
就拍比较少了。
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领班会先确认你的国籍，决定要给你哪个版本的菜单，菜单只有两种语言的，日文跟英文
，想当然尔我们拿到的是英文的菜单，幸好来这边之前已经有做过功课，所以可以在复杂
的菜单中选出自己要的东西。
这边餐点并不便宜，所以我们只点了两个披萨，型男主厨会依照披萨的口味轻重不同，由
轻至重上菜给你，还会来个桌边服务帮你切披萨：
店家会送上冰水跟餐前德式面包一份(无限量供应)(附橄榄油沾酱)
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玛格丽特罗勒叶披萨(1700日圆)
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这款披萨用料很简单，就只有番茄酱、罗勒叶、莫札瑞拉起司跟橄榄油。
薄脆微焦的饼皮散发出淡淡的面粉香，罗勒叶跟番茄酱和起司搭配出清爽而淡雅的口味
超浓四起司披萨(2300日圆)
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这款披萨是这间店的招牌菜，使用了莫札瑞拉起司、帕玛森干酪、塔雷吉欧起司、古冈左
拉蓝霉起司。我们点这道披萨的时候，领班还露出‘你们有做过功课’的表情XD。其中以
蓝霉起司味道最重，光是披萨放在桌上，就已经有一股味道，但是披萨一入口，那个类似
臭豆腐的特别感觉马上涌上心头，但是不会不舒服。话说口味虽然重，但还不至于让你有
油腻或死咸之类的感觉，吃起来一点负担都没有。这款披萨入口后的余韵会留存一段时间
，感觉很奇特，也堪称美味，大家可以来试试看。
结语：
这间店非常值得大家前来一试。要说真有什么缺点，那就是分量非常之少，两份披萨加上
两杯饮料就要6000日圆了，再来就是位置比较偏远，建议可以跟三十三间堂的行程合并在
一起。