[食记] 新北 光头佬美式厨房

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2015-09-30 11:08:54
餐厅名称:光头佬美式厨房
消费时间:2015 年/ 9 月
地址:新北市新店区顺安街20号 (捷运大坪林站4号出口)
电话:02-8914-5411
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/112230721
=====我是分隔线======
新店虽然有不少口袋名单,比方说红灯笼烤肉摊、从还没写部落格就想去的黑人牛肉面,
但说实在新店是我较少觅食的地方。
今天介绍这家美式餐厅挺特别的,还有提供早午餐,一个全台都吹起早午餐风的概念。
一进店就看到这幅,该不是老板画像吧XDDDD
店里装潢看起来其实更像牛排馆,但没想到是美式餐厅跟早午餐。
轰炸辣鸡堡
鸡排整个超大片,厚度上也不错,面衣表皮炸酥脆,上头再刷上辣酱,但整体其实并不会
很咸或者很辣。
旁边的蔬菜、洋葱、番茄记得要夹进汉堡跟着鸡排一起吃。
由于鸡排超大,所以鸡排可以部份分切来吃,留一半来夹汉堡大概就够了XD
光头佬特选早午餐
友人点的早午餐。
一上桌我马上注意到这马铃薯泥,许多高级牛排都会附上马铃薯泥,大多以牛奶去调制增
加口感的柔顺,
但对于不敢喝奶的我来说,其实番茄红酱这种重口味更吸引我XD
多利鱼排友人给予很高的评价,又厚又多汁,我想照片应该自己会说话。
小炸物拼盘 (水牛城辣鸡翅、酥炸蘑菇、酥炸花枝圈)
炸物拼盘搭配的三款酱汁,三款炸物个人最喜欢酥炸蘑菇,外酥内软又Juice,超好吃!
酥炸花枝圈我也很喜欢,真材实料厚厚的花枝圈吃起来很过瘾!
漂浮冰淇淋咖啡、焦糖玛奇朵
虽然店是美式餐厅,但咖啡意外也有一定水准,咖啡上来刚好去除炸物的油腻,满足!
附上店家外观让大家方便找,黑白的色系搭配,感觉得出老板是个有个性的人XD
后记:
早午餐虽然各家都在推,但很棒的是各家店的早午餐都能走出自己的特色,
以光头佬来说,早午餐一样能感受到美式餐厅的餐饮风格,就是份量超大XD
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