[食记] 台北 南势角阳春面。卤味 在地大推宵夜场

楼主: lovecala (cala)   2015-09-29 00:08:00
餐厅名称:南势角阳春面。卤味
消费时间:2015年/9月
地址:新北市中和区景新街467巷6号
电话:02-29482286
每人平均价位:120
图文网志:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/204250465
南势角这间无名面店可是在地人都大推的宵夜美食。
这间面店只做晚上时段,常常人多挤在门口,店家特别在墙上写明点餐流程
和价格,让客人清楚暸解。
这天晚上来时已经晚了,橱窗内的小菜已经剩下一点,平常刚开店时可是满
满的种类又多。
店内环境明亮干净,用餐时段人多时需要和别人并桌才行,店员人手很多分
工明确。
除了小菜都快光了,粄条也没了,馄饨也没了,才一点左右耶><
距离打烊还有一段时间,也太夸张了吧!生意好时,店家也会提早收工。
汤意面,有加了油葱酥和豆芽菜,口味属于古早味那种,还不错。
汤米粉,和汤面一样都是大骨精炖的汤头,虽然是简单的配料食材,却吃得
到用心。
不过米粉虽然也好吃,意面却更胜一筹喔!
重头戏来了,来这的人都会点上一盘小菜,因为剩下不多,有什么我们就点
什么。
肝连和粉肠都是重点小菜,肝琏属于比较有嚼劲的口感,粉肠吃起来很新
鲜,处理得很好,没有一般内脏的腥味。
搭配酱油膏和一些姜丝调味,就是一盘好吃的小菜。
猪脚,点了小份的,有去骨的,虽然是冷的但味道还不错,只是皮的部分太
Q了点,牙齿不好的人请注意XD
小菜会给一张价钱的小字条,结帐时拿去柜台一起付钱即可。
吃饱喝足后,发现隔壁桌熟客桌上有一碗超级大骨汤,一时好奇问了服务阿
姨,说是八九点后,这些用来熬汤的大骨可以免费给客人喔!就是一种碰运
气的概念,如果有想啃大骨的话,可以主动问一下囉!
上餐速度快,环境也不错,食物也不错,两人宵夜一共255元,还蛮划算
的。
虽然是宵夜场,不过太晚来有的东西都没有了,想吃多点小菜的话,可以早
点来喔!

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