[食记] 台中西区 Omaya麻药疯鸡 公益路新开幕

楼主: xu3u6fu04 (akane)   2015-09-28 16:20:02
餐厅名称:Omaya 麻药疯鸡
消费时间:2015年/9月
地址:台中市公益路168号
电话:04-23215677
营业时间:11:00~15:00/17:00~22:00
每人平均价位:$250左右
有无包厢:无
推荐菜色:辣炒鸡排
◎网志好读版:
http://akane77.pixnet.net/blog/post/437073127
位在公益路的美食战区里,又出现一家最近颇具话题的“Omaya麻药疯鸡”。
原本以为卖的是红很久的韩式炸鸡,后来才知道“春川辣炒鸡排”才是店内主打星。
我们大约在试卖期间就先电位预约,选在中秋连假第一天入店尝鲜。
刚开幕加上具话题性,店内生意很好,现在候位也不一定能入内用餐。
我们被安排在二楼角落的位置,色彩大胆的装潢蛮符合年轻族群的口胃。
店员递上菜单,简单解说后,我们就开始讨论要点什么。
保守的我们都怕吃不完,所以只点了辣炒鸡与饮料。
◎春川辣炒鸡排 $168/人 (两人以上开锅)
工作人员会三不五时默默地过来帮忙拌炒,
直到蔬菜与鸡丁炒熟后即可享用。
拌炒后,盖上锅盖闷一下,就可以食用了!
食材染上鲜红的颜色,让人食指大动!
我很喜欢青葱、高丽菜拌辣酱的口感,如果还有下次,我想多点一份高丽菜。
个人认为,年糕口感普通,鸡丁还不错,只是有些鸡皮毛没处理。
辣酱不像在韩国吃的那么辣,但也还OK,应该是台湾人可以接受的辣度。
‧附的生菜与泡菜
美生菜可以包入泡菜与辣炒鸡一起食用...,
但是整碗里可以包东西的美生菜只有最上面那一片,
其余都小到像沙拉盘中的生菜大小,只能单吃。
韩式泡菜口感普通,旁边像醃萝卜的东西没吃。
◎绵花糖泡泡:柳橙芒果 $88
看起来很可爱的棉花糖泡泡,很像是饮料戴上蓬松的假发。
它绝对会是新鲜感大于美味度的饮料。
抛下绵花糖黏手或甜腻的问题,偶而做回孩童时期的那个自己也不错。
◎水果气泡饮:百香黄梨 $48
加了柠檬后消除了点甜腻感,搭配辣辣的刺激美食,很爽快。
◎韩式辣酱起司鸡翅 $198/份
虽然店员一直大力推荐另外一道“芥末去骨鸡丁”,但是起司控的我们还是点了这道。
随着火热的炉火燃烧,起司在盘上逼逼波波地跳起舞来。
起司加炸鸡,虽然是万恶至极的组合,却也是最迷人的搭配。
个人认为,炸鸡的好吃程度虽然比不上正宗的韩国炸鸡,
但价格不高、又比路边摊好吃,值得一试。
不过说老实话,辣炒鸡排我们吃不完,鸡翅也各吃了一只,其余都打包回府。
也许我们光是聊天就饱了,也或许天气太热而使得我们的食欲下降。
个人觉得Omaya的餐点算平价,且目前市场上辣炒鸡排的店家不算多,
加上韩风盛行,难怪能成为国内话题餐听。
服务方面,工作人员颇多,如果有需要都可以得到帮助。
唯独有点业务的感觉让我有一点点害怕。
如果不用排队的话,愿意再找机会试试其他餐点。
以上,谢谢阅读:)

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