无音乐图文网志（2015/9）
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由于钟爱的鲊一郎即将歇业，便再找个时间去吃。
没想到当天居然是倒数第二天营业，还非常凑巧的跟没有约好的朋友一起占据了板前，
可以称之是完美的句点了吧。
话虽如此，还是期待岩城师傅再起炉灶啊。
周末的中午到访，想起当初第一次也是在中午，便还是建议宝贝点了三色丼。
另外特上握寿司也是不可少的。
由于写了太多次，这篇就不多评论了，各位看官便睹照思人吧。
三色丼
选了鲔鱼泥、干贝、秋刀。
鲊一郎的白肉鱼一向是强项，当季秋刀让人怀念再三啊。
特上握寿司
当天皆由岩城师傅亲手握制，但与上次到访相比差了一点从容，毕竟客人较多。
鱼料与刀工仍是一贯的优秀，舍利状态则有着细微的差异，可以吃出一丝匆忙。
味道穿插的节奏则在稳定中求起伏，不似上次的大开大阖，各有千秋。
在形状上少了些心思大概是唯一能挑的骨头吧。
烤鲑鱼下巴
丰腴饱满，火候的状态很棒，平均又恰到好处。
有人第一次吃鱼下巴就吃到差点下巴掉下来。
巧遇朋友请的清酒
一个结束是另一个新的开始，希望这么好的料亭师傅能继续待在台湾。
另外，负责玉子烧的小师傅将在基隆专卖玉子烧，为防抢购一空，这边就不多透露。
如果想吃超棒的玉子烧，就到基隆去打听打听吧，保证收获满满。