餐厅名称：鼎泰丰
消费时间：104年/09
地址：111 台北市士林区中山北路六段77号
电话：02-2833-8900
营业时间:10:30am
每人平均价位：354元
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：小笼包
官网：http://www.dintaifung.com.tw/tw/default.htm
照片网址:http://lact.pixnet.net/blog/post/306141492
这个月去光顾了两次鼎泰丰
之前都从来没吃过(井底之蛙啊~~~傻!!)
会想光顾也是~身为台湾人还是要知道台湾有名的美食
平日可接受订位，不过是用安插的方式，还是需要等候一下
假日都不接受订位需要现场排抽号码牌方式，会比电话预约再等久一点
门口有号码牌显示码
依据你所抽到的号码进入餐厅
门口会有贴心的服务人员做引导
所幸光顾的这两次都没有让我等太久
大约等候30~40分钟左右
我是去SOGO天母店，人潮跟总点(东门店)相比还是有差啦!
总点可能会排上几个小时(个人猜测的)
这是MENU
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烤麸(推荐)
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喜欢吃卤味的同好，可以品尝看看
豆皮卤的很香，不会咸，带有微微的一点甜味，可以块接着一块吃，好开胃喔!
小小一盘很快的就扫光了!
醉鸡凉菜
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鸡肉鲜嫩，含有一点浓度的绍兴酒，果然是醉鸡，吃完果然真的醉了
不喜欢酒精的人，可能要三思一下!!
小笼包(推荐)
小笼包
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鸡肉小笼包
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还刻一只鸡(好贴心喔!!)
ps:听说丝瓜小笼包也很不错(本身对虾类过敏，so.....)
这应该不用多说，连外国人都慕名而来
皮很薄、馅好多，肉也很新鲜，一口咬下去还会有很多汤汁跑吃来
所以吃的时候要小心，尤其是刚出炉的，咬下去汤汁喷出来还会烫到嘴!
菜包
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喜欢吃口感清淡的，菜包是个很好的选择，味道真的很清爽，建议一出炉就要赶快吃，因
为温度下降后，皮真的就会变得很有嚼劲
除非你喜欢吃有嚼劲的或喜欢做脸颊运动者，就可以冷去一阵子再吃!!
油豆腐细粉
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推荐喜欢吃口感清爽的同好
它的汤头还好喝、很清爽，喝完带有微微的麻油香口感
还蛮适合天气冷或需要补补身的人，因为喝完汤感觉身体就整个暖起来了!
酸辣汤
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份量有大中小，这是小量，大约2-3小碗的份量，重点是它的料根本就是爆多的，光是喝
一小碗就超饱(可能又吃了其他菜的关系)
喝起来不像一般台湾小吃的酸辣汤含有乌醋微微酸的口感，这款是加了米醋，所以没有酸
酸的口感，而是别有一番米醋风味，见识到了
喝的第一口有吓到，颠覆之前对酸辣汤的印象!
地瓜叶盘菜
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本土的台菜，地瓜叶很嫩，但满蒜香味，吃起来很清爽、不会咸!
肉丝蛋炒饭
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炒饭炒得粒粒分明，但不会感到很油腻，料多实在，饱足感当然不必多说!!
炸酱面(推荐)
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豆瓣酱给好多喔!拌起来好香，光闻香气口水都快流下来了，面是属于细面但吃起来很Q、
有弹性，饱足感也是很实在的
肉粽(推荐)
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肉粽的料也很实在，就大剌剌放好大一块肉，是一整块的喔!肉食主义者或喜欢南部粽的
人应该会很爱(ㄟ...可是我喜欢吃北部粽耶!)
饭后甜点
豆沙包(推荐)
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豆沙包跟小笼包一样，都小小颗的只是包的馅不一样(废话)
外皮很Q、很薄，里面装了满满的红豆沙，一口咬下去，满满的豆沙在其中，有一定的甜
度!
不太喜欢甜食的可以试试赤豆松糕
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热热的吃皮很松软，但慢慢冷却时，会发现外皮会一点弹性，咬起来还蛮有嚼劲，可是变
冷...会变硬喔!
它的甜度我觉得刚刚好，微微的甜，吃完也不会感觉整口好甜腻
芝麻包
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皮也是很薄，内馅也是满满的黑芝麻，吃下去会有浓浓的芝麻香味，不甜
不过芝麻吃完会发现牙齿都会有一点一点小芝麻塞牙缝，口腔清洁有点小麻烦
吃完终于知道为什么会那么多人慕名而来
东西都是料多实在，菜色又丰富，结合港台各式各样的料理、小点心
加上服务人员服务态良很好、好贴心喔!上菜快速、收盘也快速，补茶水不须提醒，马上
自动补上
茶水是麦茶喔!很香耶!可以解腻!!
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收拾桌上餐具，还不忘注意桌下的清洁!菜渣掉下去，服务人员还会蹲下身去擦地!
果然是米其林一星的餐厅!!
天母鼎泰丰
电话:02-2833-8900
地址:111 台北市士林区中山北路六段77号
捷运:芝山捷运站步行约5-10分钟往太平洋百货方向