餐厅名称：星辰牛排
消费时间：2015年/8月
地址：台北市大安区光复南路180巷16号
电话：02-2721-7512
营业时间：11:30～22:00
平均消费:500
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无音乐图多好读网志版:http://goo.gl/A498Ev
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谁说吃牛排要嫩就一定要偏生，
尤其是烧烤后的油脂其实对身体真的不太好，
来到国父纪念馆1号出口
直走就可以看到 星辰牛排馆
门口有菜单可先参考
店内低调沉稳
但其实空间还满宽敞 桌距足够
聊天不会被隔壁影响
双面都有大片落地窗采光
用餐起来感觉很舒适
事不宜迟来看菜单
490就有8oz牛排 而且是全套餐喔
还有法式烤鸡排 嫩煎猪排 多利鱼
或是可以互相搭配变成590双拼套餐 感觉可以吃饱饱
多一点的12o.z.经典牛排
德国烤猪脚
新西兰菲力牛排 也才690
还可搭配北海道生食级干贝和多利鱼
变身海陆套餐
再多一点 再享受一点 就是尊爵套餐 890
虎斑明虾就成了三拼特餐好选择
顶级旗舰套餐 有法式焗龙虾~ 搭配经典牛排或是海鲜套餐
小朋友也可以选择390元的儿童套餐喔
商品都可以另外单点加购
套餐可以选择面包沙拉汤品
面包也可以加购~为什么呢 等下说分明
其实星辰牛排名称是老牌子
像朋友住这附近都知道
现在不只是整体装潢 连烹饪方式都有了全新概念
连商标都藏了 10颗星在里面
代表 十全十美的意思喔
沙拉装盘登场
凯萨沙拉酱搭配面包丁
起司以及培根丁
蒜香开胃
橙汁优格蔬菜沙拉
酸酸甜甜口感和水果
玉米以及生菜感觉很夏天
汤品满大一碗
星辰牛排029.jpg
南瓜浓汤
每天现煮鲜新鲜南瓜熬制
里面不只喝的到南瓜 真正吃的到南瓜
推荐给长辈很适合
番茄海鲜清汤
以柴鱼片熬出汤底 番茄佐味
搭配满满蛤蛎 蟹肉 鲜花枝 鱼片
清爽又充满海味
面包登场啦
听说是特别请某亚O饭店帮忙制作的面包
而且都超有料
您看看这巧克力法国面包 一拿起来就爆浆滴个没停
难怪续片要加价 也可以直接买回家喔
乳酪吐司片厚
里面看的到的都是乳酪丁
单吃或是搭配浓汤都很适合
德国烤猪脚 590
健康的搭配现烤地瓜
还有酸菜 洋葱丝
主角 德国猪脚本人
虽然已经分成三等份
但还是保留整只带骨上桌
气势惊人
保留猪脚脚筋的Q劲
大块肉感吃起来就是畅快
最外层也压了一点脆皮感
所以不管是要追求脆或是Q嚼感
都可以一次享受两种选择
12O.Z. 经典牛排 590
可搭配黑胡椒酱以及酒醋酱
感觉是店家特调 黑胡椒味道不会过呛
跟牛排很合拍
真的要好好介绍这片牛排
不是你想像中的 几分熟几分熟
而是采取最新 分子料理中
真空低温烹调法
是一种通过利用较低温度而长时间加热的烹饪方法，
目的是要带出食材（尤其是牛排）的最佳效果。
基本方法是将食物放入一个耐热袋并且真空密封，
然后将整个袋子放入热水当中烹调，
有时候甚至超过24小时
经过长时间低温烹调后
肉汁完全不会像五分熟那样血水散失
而是完全保留在牛排里
而且吃起来 就像炖煮牛肉一样
超柔软又嫩 朋友吃的都觉得
可惜外婆不吃牛肉
不然真的好适合带牙口不好的长辈来享用啊
重点是 ~ 没有了条纹炭烤
就代表少了那些烤黑黑可能发生的致癌物
吃起来不但比较安心 也可以吃出牛排本身的原味
连某医院的某粉子医学权威都称赞到包场
你说是不是很值得吃~!
也可使用现磨海盐 黑胡椒提味
因为少了油滋滋或是炭烤感
所以其实跟哪一种调味都还满搭配
吃饱饱还有甜点
手工自制 巧克力奶冻布丁
巧克力和奶味超浓超合拍
请务必要点这款~
巧克力蛋糕也有简单盘饰
海绵蛋糕上有着巧克力慕斯
不会太甜
还有餐后饮料
冰咖啡
喝起来不酸也可以搅拌鲜奶油
冰奶茶可以选用真鲜奶
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坚持提供食材原味
不用过多调味或是高温加热
以超便利地段 真食材 以及全套餐优惠价格提供
还有儿童餐可以选择
非常适合家族聚餐
平日没有限制用餐时间