餐厅名称：光面池袋本店
消费时间：2013年/12月
地址：东京都丰岛区南池袋1-18-22 1F, 2F
电话：03-3971-3008
营业时间：10:00 - 23:45
每人平均价位：780-1100 円
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：拉面
官网：http://kohmen.com/cn/shop.html
附注：发表食记请使用默认的[食记]标题，不可加上自创个人风格名称，违者删文。
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离开吉祥寺后，回到池袋觅食。
感觉一路上都在找东西吃...Orz
这天真的天气超好，冬天的东京只要没下雨，
万里无云，又不会太冷。
光面 MENU。
到了这趟旅行最后一天，当然要吃吃看つけ麺。
面条可以选择"ひやもり"或是 "あつもり"，
在吃つけ麺时，通常是选择ひやもり，
面条煮熟后再用冷水冰镇，让面条口感更好；
但是，因为冷水冰镇过的面条，沾取热酱汁后，
很容易造成酱汁变冷，于是出现あつもり的选项，
让面条维持一定的温度。
这天是选择ひやもり，第一次吃当然是先吃原味的啊!
桌上的酱料。
来了。
真不愧是日本沾面.......
酱汁味道超~~~浓厚，浓厚到面条只敢沾三分之一的酱汁，
不然我怕肾会坏掉...Orz
面条十分弹牙，叉烧肉也卤得恰到好处，
半熟蛋会让人口齿留香，最喜欢的就是这半颗蛋了!!
除了沾酱超级咸之外，其他的佐料都偏清淡。
让我一度有想将桌上的冰水加进沾酱汁的冲动。
吃完后，酱汁还有三分之二.........囧rz
冰水不知道喝了几杯。
在人来人往的池袋街头，旁边便是松屋。
一个人旅行，
最适合去吃拉面、丼饭，
很快就可以先进店内享用，
也不会呈现对面无人的尴尬情形。
谢谢收看 :)