餐厅名称：成吉思汗大黑屋/串鸟
消费时间：2015年/7月
地址：北海道旭川
官网：
成吉思汗大黑屋:http://www.daikoku-jgs.com/
串鸟:http://www.kushidori.com/asahikawa/index.html
无音乐网志版:http://creao0831.pixnet.net/blog/post/436347769
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即使是夏天 北海道的天气仍然难以揣摩
白天很热 晚上便起了凉意
大口吃肉喝酒(我们喝茶&可乐XD)犒赏自己的不错选择唷~
走回旅馆的路上顺路经过原本就想吃的成吉思汗大黑屋
在动物园逛到腿酸 能不用再多费力气真的是太好了
与型男服务生预约入席
在门口等待同时便看到许多国际旅人也想排队进场
但因人潮众多都被服务生劝说道别间享用
没有被打枪的我们还真是幸运^++++^
等待约10多分钟后由服务生引领入座
一开门阵阵浓烟向外窜出 不明就里还真的会被吓到@@"
同样坐在吧台区 还能偷看内场人员的工作过程
用炭火烧烤的铁盘热腾腾的将室内温度立刻上升
搭配有朝气活力的服务生完全将气氛带到最高点
妹妹说 同样吃成吉思汗(与札幌比较) 能看到帅哥真是太好了XD
机会难得 我们便将每种肉类各点选一份
分别是生ラム成吉思汗 ハーブ生ラム &【限定】厚切りラック
因为服务生推荐 也加点自家制キュウリキムチ(醃渍小黄瓜)
不喝酒的我们点选可乐及红茶做搭配
(其实如果敢喝 同样价格点酒比较划算呀XP)
贴心的是 这里的菜盘能够无限加点而且不收钱
重点是...肉 非 常 好 吃!
完全没有羊肉特有的羶味 而且非常鲜嫩多汁
服务生会先教你怎么烤 接下来就自己DIY有问题再求救
厚切羊排还附赠食物剪让你将肉骨分离
请注意
烤盘的温度非常高 加上羊肉油质可能会飞溅
请小心不要烫伤了
再来要说的另一间串鸟也相当可爱
感觉这间店是当地人聚餐喝酒的好地方
当我们踏进店家预订座位
一说出破破的日文立马被发现是外国人
身旁同样在等待的顾客仿佛看到外星人般狐疑的看着我们
入座后贴心获得仿佛文言文般的简体字菜单
因为太难懂了最后我们是看下方的英文+日文来做猜测
(哼哼~~这时发现人体结构的肌理部位完全适用呀XD)
当我们决定好想吃的东西
店员立刻招唤会讲英文的店长求救
原以为一种食材一定要点两串当基本量
店长说没这回事(破除谣言?!)我们可以只点一串也没关系
很开心地决定好想吃的东西和饮料
搭配招待的萝卜泥(去油腻)和鸡汤 很开心的看着电视闲话家常
来到这一定要点烤鸡肉串(我和妹妹一致必推!!)
鲜嫩的肉块与葱段同烤
物超所值超级好吃
不过 介意菸味的人可能会与吸菸者同席(小缺点)
但能看见当地人平时生活放松的方式也蛮有趣:)
这两间都是充满活力餐点又好吃的店家
若多年后再度造访旭川 我一定会再进去回味!
提供大家做参考噜:)