[食记] 台北松山 道地窑烤披萨 PIZZERIA OGGI

楼主: flyme226 (SuRfAcE)   2015-09-17 23:40:56
餐厅名称:PIZZERIA OGGI
消费时间:2015年9月
地址:台北市松山区民权东路三段124号(含B1)
电话:(02) 2718 - 3200
营业时间:平日/11:30 ~ 14:30、17:30 ~ 21:30 例假日/11:30 ~ 21:30
官网:http://www.pizzeria-oggi.com
有图好读网志版:http://chuelizachu.pixnet.net/blog/post/102558247
某天下班同事突然相约去吃饭,我也很随性的跟去,结果吃到这间的窑烤Pizza,
意外的非常好吃,立马拿出相机拍照(一秒变部落客),所以今天就来介绍
这间 PIZZERIA OGGI 囉。
Pizza 是适合很多人一起 share 的食物,所以不建议人太少来吃,人少吃不到丰
富的口味,点太多也吃不完。
PIZZERIA OGGI的位置,从中山国中捷运站徒步约五分钟左右就能抵达,交通还算
是方便。而PIZZERIA 的中文原意是“披萨专卖店”,OGGI的中文原意是“今天”。
这家店的主旨就是希望顾客都能在 PIZZERIA OGGI 吃到“今天”最新鲜的食材和最
好吃的美食,而在他们的努力下,已于2011年得到拿坡里披萨协会认证。
一进店里就会看见一个非常大的传统石头窑炉,这就是窑烤PIZZA的地方。
PIZZERIA一共有两层楼,平日晚上生意蛮好的,但不会太夸张,至少是可以订到位
  的,整体空间也蛮舒适的。菜单第一页就看到正统拿坡里PIZZA的规定,没想到对于
PIZZA还会有特殊的要求呢!
PIZZERIA OGGI 的 pizza 种类很多,有甜有咸,还有很特殊的披萨饺!
这间餐厅的价位算是中等,严格来说是有一咪咪小贵,但我觉得这里的PIZZA真的蛮
道地的,调味也好吃,所以价格是可以接受的。
更多菜单可以直接看这里:http://www.pizzeria-oggi.com/menu.php
店里的披萨分成“拿坡里披萨”、“拿坡里白披萨”、“罗马披萨”、“台湾小麦披
萨”四种,可以任选自己喜爱的披萨种类。我们一共六人,一起点了一份烟燻鲑鱼凯
萨沙拉,份量算是蛮大的,够大家分著吃。里面有萝蔓生菜/烟燻鲑鱼/培根/脆面包
丁/达诺乳酪及凯萨酱,我对生菜这东西很挑剔,因为我不爱吃菜(笑)!所以生菜沙
拉如果不是萝蔓生菜,我都会有点排斥....XD
这是我唯一觉得适合拿来当做生菜拉沙的菜!
手工香肠白披萨,也是非常多人喜欢的披萨,马芝拉乳酪、自制手工香肠、拿坡里花
椰菜再加上初榨橄榄油制成~饼皮属于较薄的,但吃起来还是相当有嚼劲,口感非常
棒,是我很喜欢的一道PIZZA!喔对了!根据点的PIZZA种类不同,饼皮是会有些差异
的唷。
中间的肉就是特制的手工香肠,吃起来其实不太像是香肠,比较像是肉燥(微辣),我
没有在其他地方吃过这样的特制香肠肉。
三星葱烟燻黑胡椒鸭胸披萨,馅料有烟燻黑胡椒鸭胸、宜兰三星葱再搭配上马芝拉乳
酪、番茄泥。
窑烤出来的PIZZA有一种烤过的香味,后面饼皮的地方会带有一咪咪脆的感觉(真的只
有一咪咪),配上鸭胸肉&宜兰三星葱非常鲜甜好吃,CHEESE不用说,一定是每个PIZZA
不可或缺的配料。
吃完两个PIZZA,几个人互看了一下决定要再加点一个XD
我看了半天,结果很不专业的说:我要点这个星星,好可爱呦,大家也就顺着我的意
点了这个星星披萨!
瑞可达油渍Omega3鲔鱼(星形)披萨,实在是好可爱呀!
当天我们点这个PIZZA的时候已经接近九点,店员告知已经没有拿坡里饼皮了,只好
用其他饼皮代替,只是做出来的形状会有点差异,不像原来的星星这么美。但是我觉
得还是蛮美的!
馅料有马芝拉乳酪、瑞可达乳酪、蕃茄泥、鲔鱼、罗勒番茄及橄榄油,这个PIZZA的
精华在饼皮后侧(星星角的地方),里面包了瑞可达乳酪,这种CHEESE的口感跟普通
CHEESE不太一样,看起来很像奶油,吃起来比一般的CHEESE更软更绵密。淡淡的乳酪
味在嘴里散发,实在是好美味!
而最后竟然还有一个甜的披萨XDDDD
六个人也真的是吃蛮多的啦,这个是适合小朋友吃的:马斯卡彭野莓棉花糖披萨。也
是一个看了就很开心的PIZZA呀。馅料是马斯卡彭乳酪、综合苺果酱再加上七彩可爱
的棉花糖!本来以为这个口味会蛮甜的,但实际上吃起来却不会,味道刚刚好,吃多
也不会感到腻。果然女生的胃有两个,一个是咸食胃,一个是甜食胃!在这里两个胃
都可以得到满足!
这次吃下的消费将近3000块,平均一个人500块左右。台北的PIZZA很多,但是道地的
却很少,PIZZERIA OGGI的PIZZA表现确实不错,有机会可以来尝尝看这道地的美味!

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