[食记] 台北大直 la Festa意大利餐厅(负评)

楼主: crystalwhite (crystalwhite)   2015-09-15 00:19:01
图文版:http://lovecc6.pixnet.net/blog/post/436465585
消费时间:2015/9
好久没写食记了,通常吃完餐厅不久食记就生出来有三种可能:
1.我那段时间比较闲(但我最近一点都不闲)
2.觉得很好吃一定要赶快笔记下来
3.觉得太糟糕一定要赶快告诉大家
很遗憾,好久没写食记的我,一写竟然是3.。
这篇没有一道一道详细解说的内容,
只有整体感受以及与先前几次用餐的对比失望感。
熟识我的人都知道,维多丽亚的La Festa意大利餐厅一直都是我的爱店,
也是我最频繁光顾的意大利餐厅,没有之一,可能就是很合我胃口吧!
从2013年初次造访后,平均每个月会去吃一次,
而自Igor没再续约合作担任顾问后,我便没再造访了,
初访和二访都写过食记:
【食记】维多利亚酒店 la FESTA意大利餐厅
【食记】维多利亚酒店 la FESTA意大利餐厅~美国顶级肋眼上盖+菲力
之后因为太常去吃,所以几乎都没再拍照,
只有两次心血来潮有拍下来放在FB给朋友参考,
以下几张是其中两次上传FB的用餐照片。
相隔了半年多,上礼拜再次造访完全是“路过”,
想说好久没吃了不知道现在变什么样子,
车子就这样滑进它们的停车场,果然是一时冲动。
先来说说服务,我们入座后服务人员送上一张菜单,
菜单就是单一张纸,服务人员介绍是餐厅周的菜单,
于是我发问了:“咦?你们现在没有午间套餐了吗?”
服务人员大惊:“你们不是上网买餐券来吃的吗?”
我心想:虾咪餐券?后来回家估狗才知道好像是EZTable的活动?
当时我告诉她:“我们是路过进来的,没有买餐券也没有先订位说要用餐券。”
于是服务人员终于送上另一份午间套餐的菜单,
但是直接就给餐券用的菜单也太诡异了吧!
一阵子没来,发现午间套餐变得选择好少,
以前好吃的菜色也几乎都不见了,光看菜单就觉得很不妙,
而且相对之前价位还提高了,只有分成$980的Lunch Set,
以及主菜价位从$1,280~1,580的Chef Special's Lunch Set,
于是我和老公就各点一款,老公主菜选Lunch Set的黑猪里肌,
我的主菜选Chef Special's Lunch Set的青酱生蠔花枝炖饭。
我们看到菜单时,老公问我:“你还想吃吗?”
我说:“说真的我现在想搭电梯到楼上吃Prime168。”
讲完这句服务人员就来倒水了,既然水都倒了...
好吧,就吃吃看,但一直有一种不祥的预感。
接下来就不一一介绍了,这是面包和沾酱。
这是我的前菜【炙烧三分熟大西洋黄鳍鲔鱼薄片 比利时莴苣 芒果】,
老实说炙烧鲔鱼薄片还不错拉,但当我吃到蔬菜时我整个想发飙。
靠,这是怎么烤的,边缘的叶子整个烤到全焦,一入口便苦到无法下咽,
此时便暗自决定待会儿经理来询问今天餐点如何时要讲一下,
没想到这天我完全没有机会提及,因为根本没人来问啊!
我记得以前吃到主菜左右都一定会有人来关心一下餐点如何的。
这是老公的前菜【法老小麦 布拉塔起司 本地农场直送无花果 蔬菜】,
问老公好吃吗?他只对我摇摇头,说:
“刚应该直接勇敢当个奥客站起来去吃Prime168的。”
这是我的汤【MARIA的秘密海鲜白汤 搭配五谷 现流花枝 蛤蛎】,
卖相不是很好,而且主要的料就是所谓的五谷,
仔细捞起来看,靠,不就是老公前菜一模一样的东西吗?
“一菜两用喔?不错喔。”老公开始发挥他难得的低PH值。
老公的汤【温热水耕小黄瓜浓汤 薄荷 优格】,
这道他说还OK,我也没喝就不予置评了。
我的主菜【皮耶蒙特产CARNAROLI一年熟成意大利米 搭配青酱 法国生蠔 现流花枝】,
米心煮得恰得好处值得赞赏,但青酱味道真的太淡,
而且整盘吃起来太水,放照片到FB一个朋友说像汤饭,一个说像南部的粥,
只能说我的朋友都好中肯,把我的心声都说出来了。
老公的主菜【米兰风味葛玛兰黑猪里肌 塔塔酱 鲜采香草沙拉】,
老公说还可以接受所以我就吃了一口,但那猪骚味...我不行。
我的甜点【BONET浓郁巧克力布丁 综合坚果 鲜奶油】,
我不管它名字想弄得多好听,反正就是个有坚果碎粒的巧克力慕斯上面挤坨鲜奶油,
如果把鲜奶油掀起来,下面那一坨真的很像大便,可以不要这样吗?
老公的甜点【鲜果冰沙:哈密瓜 芒果】,
就是两种口味的冰沙配上一些水果切片。
餐后的热红茶,使用TWG的茶包。
或许有些文字感觉很嘴贱,但那都是我当下真实不刻意夸大的想法,
这间餐厅在我心中已经出局了,非常失望,完全不值它的价格。
地址:台北市中山区敬业四路168号2楼
电话:(02)6602-5671
营业时间:11:30~15:00,18:00~22:00
http://www.grandvictoria.com.tw/dining_lafesta.php
作者: kidfu (福小子)   2015-09-15 13:29:00
当下不反应,来这取暖
楼主: crystalwhite (crystalwhite)   2015-09-15 13:43:00
每一道都难吃反应有用吗?你工读生?写食记是要分享好不好吃,谁跟你取暖,有事吗而且经理死到哪去了?根本没出现我知道餐厅有人会看,我重申一次,我不会再去吃!不用跟我联络,我写这篇不是为了取暖拿好处部落格只是写爽的,有公告不接受任何招待了
作者: r1t1r (r1t1r)   2015-09-15 14:14:00
原PO不都说经理没有来问餐点意见了吗
作者: HeSit   2015-09-15 14:34:00
一直很喜欢原po文章 觉得一楼这样说有点过分@@
作者: gor412 (登登)   2015-09-15 18:24:00
一楼带风向失败 加油~又不是当下有任何疑惑不问 自己想像的案例!!分享经验才是食记的意义吧 ~推
作者: oiea (阿一)   2015-09-15 18:49:00
Bonet真的很讲功夫,要是做不出来就老老实实写mousse
作者: tobo701223 (Claire)   2015-09-15 19:46:00
旅展买丁骨牛排券要当老公庆生用。现在有点怕怕,不知可不可以申请退费
作者: mathrew (Joey)   2015-09-16 08:30:00
全部都难吃 反应没用的 也且经理也没来问

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