[食记] 台北 宴满川中华精致料理 CityLink南港店

楼主: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2015-09-11 23:42:05
餐厅名称:宴满川 中华精致料理 CityLink南港店
消费时间:2015年/8月
地址:台北市南港区忠孝东路七段299号C1栋7楼 (近捷运南港站2A出口)
电话:02-2788-1588
营业时间:Mon-Thu/Sun11:00-21:30 Fri Sat 11:00-22:00
每人平均价位:双人套餐580元需加一成服务费。
可否刷卡:不确定
有无包厢:半开放式的
推荐菜色:醉鸡
有图有真相,服务环境不错但餐点可以再精进网志版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/436061047
宴满川 中华精致料理 CityLink南港店位于CITYLINK 南港车站C栋7楼,
近捷运南港站2A出口。
宴满川位于手扶梯旁,离电梯出口也很近。
当初新开幕经过店门口时,就觉得这间餐厅设计得颇有质感,
以黑色为主调,大量的窗格造型充满复古东方风情,
而门口一株白色假花树,似乎是木兰花(?),添加了些许柔美。
当天临时起意前往,生意兴隆,我们刚好是最后一桌空位。
不过一轮结束后就差不多空了,所以后来照了些餐厅环境的空景~
我个人满喜欢店家的灯具,外层以透明黑纱为罩,
内里为红纱带黑纹,低调又不失中国喜气特色。
入口左侧是结帐台,台上有供贩售的罐装蒜香辣油,不确定价格,
入座后店家亦有提供食用。
用餐时老公觉得辣味不够,请店员加辣,所以送了些辣油来,
蒜味极重,喜欢大蒜的朋友应该很爱,
我个人是觉得太重超乎我的忍受度,而辣度我觉得还好~
店家的菜单设计得不错,图文并茂,
所谓的中华精致料理就是川菜、热炒为主,亦有砂锅火锅类,
基本上都是套餐,有附沙拉、白饭、甜点及饮料。
川菜热炒的价格在240元至300元间不等,火锅都是350元,需加一成服务费。
我问了一下店员,单点的价格就是菜单价减去60元。
店家亦另有多人组合套餐,当天跟老公二人前往,
所以选了双人套餐,加点了一个烧卖。
双人套餐580元,前菜(四选二)+主菜(四选一)+锅物(三选一)+甜点X2+饮料(60元)X2。
三人套餐880元,前菜(四选二)+点心(四选一)主菜(五选二)+
锅物(三选一)+甜点X3+饮料(80元)X3。
桌上有简单的白瓷餐具加小瓦斯炉。
前菜 - 胡麻沙拉
就…一碗沙拉有生菜、小黄瓜、玉米粒、洋葱丝,番茄好像只有一颗剖半装饰用……
上面淋了土黄色的胡麻酱,酱的味道偏重,香气尚可,表现一般般。
前菜 - 麻辣鸭血
虽说是前菜,鸭血给的份量满多的,质地还算细致,
调味偏清淡,微辣,味道中上。
饮料 - 红茶、绿茶(60元饮料选2)
比想像的大杯,老公说喝起来就罐装饮料的口味,不然咧~XD
绿茶无糖.红茶微甜。
锅物 - 麻辣猪肉锅
清淡的麻辣锅底,老公嫌不够辣,不顾我的反对加了蒜香辣油进去……
还好加进去后蒜味不重。
基本上食材份量正常,高丽菜、猪肉片、丸类、饺类、鸭血、菇类等,
常见的火锅食材都有,
品质一般,我觉得还可以,老公则是不太满意,觉得不行。
主菜 - 贵妃醉鸡
醉鸡用的是大鸡腿,下衬青绿菜叶,洒上橘红枸杞及香菜,
卖相好看,吃起来的口感也还不错,我个人觉得稍微瘦了些,
不够厚实,老公倒是满喜欢的。
双人套餐的白饭为无限提供,不过其实份量还满足的,我们吃一碗饭配上菜肴就饱了。
烧卖(3颗) 60元
这道是单点,不在套餐里,
就是一般常见的烧卖,口味正常,纯粹点来尝尝看的,下次应该不会再点了XD
甜点 - 麻糬红豆冰卷、麻糬起司冰卷
结果所有餐点中最令我惊艳、觉得美味度出乎预料的,是这二道看似很一般的麻糬。
本来上桌时我还不太满意份量这么小,大约一口、二口的份,
结果麻糬柔软,红豆甜美滑腻,比想像的好吃许多。
起司口味里头包的是一小块起司蛋糕,香味甜度还可以,只是稍嫌干了些,
我跟老公一致认同红豆口味比起司的好吃XD
结帐金额580元+60元再加上一成服务费,704元~
基本上,个人以为宴满川在于装潢、用餐环境、服务人员态度上表现得非常好,
尤其是服务人员的态度,非常亲切,时时保持笑容,
外场只有二位,当天生意极好,在满座的状况下,非常忙碌,没有片刻闲暇,
却能时时注意客人的需求,虽然有时慢了些,
但我觉得已经表现得非常好了,真的是很辛苦。
但最重要的餐饮部份,我觉得可以口味再精致些,稍作调整会更好。
平心而论,以每人350元的价格来说,宴满川并不算贵,
只是以整体的环境、价格及服务来看,与餐点的品质实在有些落差,
老公对该店的评价是锅类不行,川菜还可以,下次再去的话,
可能会选择川菜、热炒类试试吧~
以上为个人简单心得,供各位参考,谢谢^^~

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