[食记] 宜兰 礁溪包子馒头专卖店

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2015-09-10 10:19:26
餐厅名称:礁溪包子鳗头专卖店
消费时间:2015 年/ 8 月
地址:宜兰县礁溪乡中山路一段218号
电话:03-988-2410
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/111896497
=====我是分隔线======
虽然还算蛮常来宜兰,但每次倒也很少特别买什么伴手礼,
一般到礁溪就是想到诺贝尔、乐山温泉拉面、柯氏葱油饼、以及最近正红的‘西瓜吐司’

老实说,本来我也不晓得今天要介绍的这家包子馒头店,
是刚好看到一堆人排队,且排队的人看起来以当地人还不少,吃货个性使然就多了这篇分
享 XD
店家挺有趣的,还准备了椅子让大家坐着等,有椅子有得买,没椅子坐就要等下一轮。
平均出炉时间大约30分钟左右,公休日也会在上面公告,
但外地观光客谁知道他哪时公告啦,很怕没开的话,来访前可以考虑电话询问XD
拍了几张照片后,刚那轮的客人都买完闪人了,
其实到这时我都还没决定要买,只是想说先拍拍照片当纪念也好。
跟一般常见抽号码牌不同,很特别的规则
让我决定等上30分钟买包子的关键就是这个,最多限买包子5颗、馒头2颗!
限量是残酷的! 脑波很弱的吃货(就是我!)就不争气的坐下来等下轮了!
其实等待时间不会很久,包子现蒸挺快的。
一颗颗白胖胖的包子看起来真的很诱人啊!
肉包
一入手虽然包子超烫,但我看一堆人都忍不住现场大口吃了起来,我当然也忍不住马上拿
出来现嗑!
包子皮非常Q,不是那种很扎实的Q,而是松软带Q。
内馅的料不算多,但葱香气十足,配上酱油香,吃起来感觉上有一点点微微的酒味,
但我们问店家并没加酒,应该是发酵后的香气吧我想。
门牌让大家好找
买完、吃完大家很快就离开了,接着就又是下一轮的排队了。
后记:
这次我只买了2个包子现场吃,馒头没买有些可惜,
以包子皮好吃的程度来推想,馒头应该也会很好吃,
有机会到礁溪的话,这家包子馒头店建议可以来看看有没有开,分享给大家!
作者: mylittledeer (我的小鹿不是斑比)   2015-09-10 23:31:00
馒头也好吃喔!推~

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