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餐厅名称：Cocina Quesadilla
消费时间：2015年8月21日
地址：台南市东区育乐街158巷24号
电话：0973230819
营业时间：星期一~二、四~六 10:30-20:30；星期三 13:00-21:00(星期日公休)
每人平均价位：120~250
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：起司牛排墨西哥馅饼、鸡肉法士达墨西哥馅饼、牛肉香肠墨西哥卷饼
官网：无
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图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/203465545
8/21(五)那天中午我们Lab几位朋友前往育乐街吃饭
在一位德国外籍生的推荐下
我们到一家墨西哥餐厅 "Cocina Quesadilla" 午餐
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这家餐厅位于后站大远百后方的巷子里
餐厅小小一间
布置地很有墨西哥风味
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在这家用餐的外国人很多
尤其中南美洲的
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来看这家的菜单
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这家供应的餐点主要有墨式玉米饼(Tacos)、馅饼(Quesadillas)、卷饼(Burritos)
以及汉堡和一些德墨料理(Tex-Mex)等等
我点的是起司牛排墨西哥馅饼
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烤得香脆的墨西哥馅饼切成4等份
中间附上酸黄瓜、酸奶油和莎莎酱
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内馅为香浓莫札瑞拉起司和咸香可口的烟燻牛肉片
交织出的美味真是赞!!
馅饼配点莎莎酱和酸奶油吃起来都不错呢!!
我们实验室新来的一位意大利外籍生点的是牛肉玉米饼
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玉米饼里放著满满的碎牛肉、起司、生菜、莎莎酱
还加了点酸奶油
风味还不错
其他三位同学点的都是学生套餐
主餐有墨西哥烩饭、玉米饼和安吉拉卷(Enchilada)
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烩饭的酱汁是用番茄酱汁炖煮的红萝卜和马铃薯
跟墨西哥米饭很搭
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安吉拉卷是用饼皮包著起司和鸡肉
外面又淋上切达起司酱
吃起来香浓又美味
他们点的套餐还有附番茄汤和柠檬红茶
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其中番茄汤他们都喝起来似乎都不太习惯XD
柠檬红茶
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两星期后我又再次造访这家店
这次换成试试鸡肉法士达墨西哥馅饼
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内馅满满的鸡胸肉
用带点微辣的番茄酱汁调理过还挺可口的
再加上起司和彩椒
可以说是挺丰富的
整体来说算是挺美味的
虽然我很不喜欢彩椒不过还好没放太多
而且彩椒的涩味有被酱汁盖过所以反而有些清甜XD
在那认识了一位新朋友也是个食记部落客XD
他点的是牛肉香肠墨西哥卷饼
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包得相当厚啊
淋上了酸奶油和切达起司酱都超香浓的啊
切开来看发现馅料满满的哩!!
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除了碎牛肉和香肠丁外还有墨西哥米、辣豆泥和菠菜
可以说是很典型的墨西哥卷饼
口感丰富吃起来又很有饱足感
我们都对 "Cocina Quesadilla" 这家的墨西哥美食都相当满意
餐点都平价又美味
就在育乐街的巷子里可以说是很方便
现在快要开学了
在此推荐成大的学生们如果想尝试些异国料理
可以到这间好好大快朵颐唷!!