餐厅名称：House+Café since 1910
消费时间：2015年/7月
地址：桃园市中坜区正大街 32 号
电话：(03) 281 - 1910
营业时间：Am 11:30 ~ Pm 22:00
每人平均价位：NT500
可否刷卡：可刷卡、一成服务费另计。
推荐菜色：干邑橙汁干煎樱桃鸭胸 、米兰小镇风味烤鸡、
炙烤无骨牛小排佐巴沙米可酱汁
附注：附设停车场
图文好读版 http://pa701009.blogspot.tw/2015/07/housecafe-since-1910.html#more
说起红楼，似乎是日治时期落成建筑的共通特色，在中坜这儿就有一处，而且还与美食、
美学相结合，不仅品尝的到美味的南法、意大利料理，更能在饱餐一顿之余信步其间，
好好欣赏不定期轮替的艺术美展，造访一回便得兼顾心灵与肚子的渴望 ~
这回享用到的餐点，几乎都表现的可圈可点，而且更难得的是亲民的价位，大大拉抬了整
体的 CP 值，莫怪乎全天候都有络绎不绝的饕客前来朝圣。人少享套餐，
人多不妨就考虑派对专案 (880 or 1000 or 1200／人)，相信皆能宾主尽欢。
这栋红楼其实 "刘氏宗祠燃藜第" 的附属建物
"燃藜" 一词在《拾遗记》有提及，
原意是燃烧植物以照明，引申有 "夜读"、"勤学" 之意
目前红楼本身作为艺廊或举办讲座之用
当天造访时正好展出 "胶彩艺术家 - 张淑娟" 的创作，会不定期进行主题更换，
有种古今交融的美感
餐厅就位于燃藜第红楼旁，是另外搭建起来的
外观上颇具现代感，内装宽敞明亮，配上大片及地的落地窗，感觉很舒压
主建筑后方有一块空地，上面以木头修筑起一座小平台
摆上遮阳伞与桌椅，方才入目就给人一种惬意舒活感
人多的话，不妨考虑点开胃菜 share；人少也不用愁，平日午餐 + NT. 130 加价购套餐，
内容也挺丰富的
包括汤品、沙拉与饮品 (义式特调咖啡、频果冰茶、法国玛黑杏桃茶或凤梨百香果汁择一)
，颇为划算
当天供应的汤品为 【西班牙番茄蔬菜汤 ~ 推】，以清新的番茄风味作为基底
混入大量的蔬菜，像是洋葱、西洋芹等，还有猪肉块，微酸微甜满开味的，一尝就爱上
【夏日风情沙拉 ~ 推】 的表现也是可圈可点，里头多种鲜蔬一口咬下都是爽脆好
滋味
像是玉米笋、莴苣、秋葵等，还有燻鸡肉片，搭配上酸甜的油醋酱，很适合炎夏时节享用
同行友人的附餐饮料选了 【凤梨百香果汁】 与 【苹果冰茶】，喝的人都
叫好，应该不赖
若是想更换成 Menu 上的其他饮品 (酒类除外)，只需额外 + NT. 50 即可，价格挺平实的
假日前来或是平日晚餐也有加价购套餐的模式，多了一道手工甜点 + NT. 200，不贵
【烙烤产区蔬菜面 (素) NT. 240】
以番茄红酱为基底，面条的 Q 弹度掌握得宜，蔬菜的种类跟份量给的挺大方的
只可惜整体的滋味稍嫌淡了点、素了些
毕竟是蔬食，可能是因为这样不太对我的胃吧 ~ 哈 :P
【牛肝菌野菇菠菜奶油炖饭 NT. 240 ~ 推】
使用台梗 9 号米炖煮而成，米芯略微硬，恰恰好的可口硬度
奶油味鲜明但还不至于腻口，搭配上牛肝菌菇特有的迷人香气，
一端上桌来就令人食指大动！
【帕美森老起士罗勒海鲜炖饭 NT. 260】
跟前述的奶油炖饭相比，是截然不同的好滋味
炖煮的偏干了些，让人差点误认为是炒饭呢！但青酱蛮香的，吃起来的风味也挺优的 ~
【米兰小镇风味烤鸡 NT. 400 ~ 推】
鲜嫩多汁的烤鸡，表面涂抹的酱料咸中带甘，香气十足
沾点随付的辣酱，让整体气味更具层次感
吃惯台式料理的朋友倒是对这烤鸡的印象普普
但我必须严正声明，这不是瓮仔鸡啦！走的是全然不同的 style, please ~ Orz
【干邑橙汁干煎樱桃鸭胸 NT. 420 ~ 推】
鸭胸的份量给的很大器，虽然肉质略显得硬了点，但不柴就很美味
而且越咀嚼越香，佐上酸甜的柳橙酱汁，别具一番异国风味
【炙烤无骨牛小排佐巴沙米可酱汁 NT. 580 ~ 推】
这道排餐令友人大为赞赏，不仅牛排软嫩可口而 juicy
佐上颇具深意的巴沙米可醋酱后，更是百吃不厌
配菜方面也挺丰富的，有凤梨、筊白笋、番茄等等，很有健康概念喔 ~
无拿铁不欢的我，加价购套餐之后 (+ NT. 130)
自然是再度升级 (+ NT. 50) 为特调的香草拿铁 (原价 NT. 130)
喝起来满温润顺口的，不是走浓烈风格的路线
【焦糖布蕾 NT. 110】
布蕾的口感颇扎实绵密，淋上香甜的焦糖酱汁后更是甜蜜好滋味
上头点缀了对切的无籽葡萄，新鲜可口
【坚果塔 NT. 120】
满满的腰果铺垫于酥润的塔皮上，喜爱坚果小零嘴的朋友千万别错过噜
【红茶戚风蛋糕 NT. 90】
轻盈松澎，还带有明显的红茶香气，蛋糕本身口感水嫩，满不错吃 der ~
http://pa701009.blogspot.tw/