[食记] 新北板桥 梁季港式小火锅 暖心好味道

楼主: YouJia (yokojia)   2015-09-03 19:10:02
餐厅名称:梁季港式小火锅
消费时间:2015年/9月
地址:新北市板桥区文化路一段188巷20号(进捷运新埔站二号出口)
电话:02-8259-6428
营业时间:周一至周五 AM11:00-PM14:30 PM17:00-PM22:00; 周六至周日 AM11:00-PM22:00
每人平均价位:90-160元
推荐菜色:鸭血肉品锅、五行蔬菜锅
好读图文网志@在吧台上旅行:http://singlejia7023.pixnet.net/blog/post/369537481
天气渐渐转凉了,开始有点秋天的感觉了
最近,晚上总想吃点热热的食物
今天要介绍的是我经常光顾的店家‘梁季港式小火锅’
这家店的位置靠近有名的板桥油库口面线
如果搭捷运的话,
从新埔捷运站二号出口出来后回转,沿着骑楼走大约走10分钟左右
从Adidas 和 85度C中间的巷子进去就会看到他在你的"右"手边囉!
隔壁刚好是也挺有名的阿两红茶,有机会可以买一杯来试试
我还蛮喜欢这间店的‘阿两红茶’,甜度可以调整
甜度不要调太高,这样可以喝到红茶茶叶本身的甘甜,也不会减少红茶的香气留下回甘的韵味
梁季的菜单上有很多口味及不一样的汤头可以作选择
我是个有选择障碍的人,总是看着菜单挑来挑去每个都好想试试
如果你也因为选择太多一时不知道要选哪个好
可以翻到菜单背面,有店长推荐的餐点可以参考欧
图片上可以看到有些锅类是用砂锅
那是150元以上的锅品,因为锅内的食材较为丰盛
所以店家贴心的选择使用砂锅盛装,可能是这样比较能装较多食材也较保温
点餐后餐具、饮料及酱料的部分是自取
冷饮的部分有特选红茶及桂花乌梅,两者的味道都不错
如果不想喝冷饮,也可以装热水搭配茶包
沾酱的部分可以自己搭配
招牌沾酱的味道还不错,另外店在还提供了我很喜欢的工研醋呢!
另外,他的汤头其实已经很够味了,如果口味清淡的朋友可以选择不搭配沾酱欧
店家也有提供小菜可以让大家选择
虽然我目前没有点过,但看起来还蛮可口的,选择也不少
店家上菜的速度还蛮快的
这次朋友点了 鸭血肉品锅 110元,可以自行选择搭配的肉品
店家给食材给的很大方,蔬菜及肉品都很新鲜
鸭血的部分建议选择微辣的汤头,吃起来会更是够味
汤头不油腻,且店家对于味道浓度可以依据个人需求作调整
另外,突然很想吃很多蔬菜的我点了‘五行蔬菜锅’
端上来的那刻,真的太让我惊讶了
跟菜单上的照片真的一模一样,蔬菜及菇类的搭配非常丰盛
店家还贴心的问我是否需要素的沙茶
砂锅里装着满满的食材让我真不知道该从何下手
整体来说,所有的食材都很新鲜,而且汤的浓郁度刚好
由于店家不使用味精,,所以汤头很爽口又不会让人感到口渴
这也是我会一再前往用餐的最大原因
锅品的部分都会配上副食,有饭或冬粉可以选择
碰巧这次我和朋友点的都是饭,白饭上还撒上一些芝麻
这家店无论是在服务或产品的用心上都大受好评
悄悄步入秋天了,有机会你也可以来尝尝这暖心的好味道
【店家小资讯】梁季港式小火锅
店家地址:新北市板桥区文化路一段188巷20号
营业时间:周一至周五 AM11:00-PM14:30 PM17:00-PM22:00; 周六至周日 AM11:00-PM22:00
公休假日:无
联络电话:02-8259-6428
推荐餐点:鸭血肉品锅、五行蔬菜锅
楼主: YouJia (yokojia)   2015-09-03 19:22:00
http://singlejia7023.pixnet.net/blog/post/369537481此为完整网志连结,编辑时调整好,sorry

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