餐厅名称：汤之城涮涮锅 安乐店
消费时间：2015年/7月
地址：基隆市安乐区乐利三街8巷14号(全家旁)
电话：02 - 2433 - 2588
营业时间：11 : 00 - 22 : 00
每人平均价位：主锅价位为230元至450元间不等，无服务费
可否刷卡：付现，可预约订位，假日及用餐尖峰时间限时90分钟
有无包厢：无
推荐菜色：鲑鱼肚锅跟透抽锅、海鲜锅类都很棒~
多图多真相，超值海鲜锅类量多又好吃
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今晚要来分享个人在基隆最爱的平价火锅店 - 汤之城涮涮锅 安乐店
这间平价火锅店物美价廉，尤其是海鲜类食材，新鲜美味，吃过都说赞。
尤其最近店家推出满五百即送好好康七选一兑换券(限原店使用，限期1个月)，
下次消费一锅，即可使用，可从猪、牛、鸡、羊、
虾、蛤蜊、花枝浆七选一，超级划算!!!
汤之城精致平价涮涮锅共有三家分店，
我们造访的是位于基隆安乐区乐利三街的安乐店。
店内灯光明亮，座位安排开阔，用餐环境颇为舒适。
因为位于住宅区，所以很特别的是店内有一小区的儿童玩乐区……
粉红色的KITTY猫装饰及玩具厨房…好像专为女孩儿设计的XD
店内有提供免费的WIFI~
尖峰期间及假日用餐限时一小时半……通常火锅上菜快煮得快吃得也快，
1个半小时差不多，多待一会儿没遇过被店家要求离席的状况。
餐台上有提供各式基本的沙茶、酱油等酱料、葱花、蒜、辣椒、萝卜泥等，
饮料除了冷饮的冰沙、咖啡、红茶外，还有热饮哦~
乌龙茶没喝过，但金桔柠檬很好喝，酸甜热烫，极为爽口。
主锅从牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、海鲜皆有，亦有提供素食锅，
基本价位从230元至450元间不等，不收服务费。
主锅皆附菜盘、白饭、面、冬粉、年糕等，饭可选择白饭或鲁肉饭哦~
决定好锅类，菜盘瞬间摆满桌上……汤之城的桌子大不是没道理的，
因为还要上一堆海鲜跟肉盘，不够大会放不下……
汤之城的汤头普通，颜色偏深，大约就是昆布柴鱼打底，
经过大量海鲜熬煮后，才会变得鲜美、好喝。
菜盘份量十足，是我吃过单点锅类中，菜盘最丰富的。
除了基本的高丽菜(大约六分之一颗)，一定还会搭配叶菜类如大陆妹等，
青花菜、四季豆、丝瓜、玉米笋、玉米、金针菇、香菇、精灵菇、杏鲍菇、
南瓜、番茄、豆腐、豆皮、蛤蜊、鱼板、
甜不辣、蛋肠、贡丸、综合鱼丸、鱼包蛋等，多达二十种以上……
而且份量都给得很大方，品质都很好，每锅还附一颗蛋……
(我真的很怀疑店家能不能赚钱囧)
接下来为各位介绍主锅及赠送的肉盘及海鲜。
花枝招展 70元
因为消费要凑满500元的倍数有送兑换卷，所以一般三人去吃时，
大约会差个几十元满千元，所以点个花枝招展充数~
上桌时觉得只有一管份量有点小，下锅煮了吃才发现里头有好大块的花枝啊~
而且鱼浆好扎实好有弹性，鲜味十足，好吃!!!
去骨鸡腿 兑换券赠送 主锅价270元 单点价150元
鸡腿肉厚而肥大，视觉效果挺好，
肉质表现一般，尚称软嫩，吃来没有鸡类腥味，我觉得表现比猪肉、牛肉类好。
培根牛肉 兑换券赠送 主锅价270元 单点价150元
其实我对汤之城的牛肉评价不是太好……(咳)
肉类厚薄一般般，而且很容易碎，个人觉得品质不佳。
所以来过一次后就决定以后主锅都点海鲜，赠送券点肉类才是明智之举。
个人觉得很棒的一点是，肉类底下会送很多豆苗~稍烫一下，清脆好吃。
(所以是为了豆苗点肉盘这样囧)
松阪猪肉 兑换券赠送 主锅价290元 单点价180元
猪肉的表现比牛肉好些，肉质偏瘦有嚼劲，底下也是有大量豆苗~
蛤蜊肉片锅(牛肉) 290元
点过一次就觉得还是点纯海鲜比较划算…那个肉质真的是…易碎又偏柴……
蛤蜊满大颗的，大约都有50元硬币大小，肉鲜甜没有泥沙，品质很不错。
汤之城的海鲜锅主盘送上桌都会放上大量碎冰保鲜，非常注意食材卫生及安全。
汤城鲜鱼锅 310元
鲜鱼锅采用的鲜鱼种类不定，视店家进货而改，客人亦可按喜好请店家调配，
当天提供的是鲷鱼、红魽二种鱼类，鱼肉都切得非常厚实大块，
红魽鲜味重，肉质紧密扎实，鲷鱼则是细致软嫩，二者都很肥美无腥味。
极鲜海三宝锅 310元
活虾、蛤蜊、鲑鱼、鲷鱼、红魽
汤之城的海鲜类品质真的没话说，鱼肉都切得又厚又大块，
活虾真的是活跳跳，被竹签固定串住送上桌有些可怕，须脚都还在动…
虽然不算大只，但鲜甜可口。
现捞鲑鱼肚锅 330元
与透抽锅并列我的最爱……
十来块的鲑鱼肚厚切成块，表面经炙烧，搭配米酒及姜片。
满满一大盘，上桌时视觉效果真是太棒了。
肉质肥嫩柔细、油润丰美……满口甜美的油脂香气，好吃，
只是实在太肥美，吃到最后会腻，强烈建议要与其他朋友分食。
透抽锅 290元
一整只的透抽切片，与其他海鲜锅一般，以大量碎冰保鲜送上桌~
完整的触脚及透明的身体就看得出其新鲜度，肉厚而鲜甜，弹性十足，
明明就很大只，份量实在，但是吃到最后都让人意犹未尽啊~
现捞小卷肉片锅 330元
五只小卷，已去除内脏，半透明、红白相间的点点色泽，可见其鲜度十足，
稍烫片刻，待小卷转为白色，口感软嫩细致，鲜甜多汁。
甜点提供二种选择，奶酪或黑糖冻，
奶酪细滑软嫩，黑糖冻香而Q弹，我个人偏好清爽香甜的黑糖冻。
多次造访汤之城，每一次都饱到不行，打包回家。
平心而论，汤之城的肉品部份表现普通，
但是份量实在，其下满满的豆苗诚意十足，
菜盘丰富且种类繁多，品质都很不错，
尤其是海鲜锅的食材用料极为大方，
每款皆用大量碎冰打底送上桌，保鲜又卫生，
无论是蛤蜊、蚵仔、虾、鱼、透抽、小卷等，份量多兼具新鲜、美味。
加上店家推出的消费满五百即送兑换券，
下次消费即可任选免费肉类或海鲜等优惠，
汤之城的CP值实在有够高，料多味美吃到让人翻过去，
还可以把吃不完的年糕、蛋、菜等打包带回家。
强力推荐给各位爱吃火锅，尤其是对海鲜品质挑剔的朋友~
有经过基隆安乐的话，请务必试试，
以这样的价格份量及鲜度，相信不会让您失望。