[食记] 美国 西雅图 家庭式汉堡 Herfy's Burgers

楼主: vintia (vintia)   2015-08-28 08:25:27
餐厅名称:Herfy's Burgers
消费时间:2015年/8月
地址:8460 164th Ave NE Redmond, WA 98052
电话:425-882-8668
营业时间:10:30-8:00(周日店休)
每人平均价位:10USD
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:Prawn & Chips
完整图文无音乐版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/111895534
偶尔还是会想吃吃高热量的食物
除了选择知名的几家速食店之外
还是想努力开发一些其他的口袋名单
意外地
选项十分地多
开放式的厨房
不过并没闻到什么油烟味
门口放著只电风扇
如果指望着大吹冷气的朋友们可就要失望囉
很家庭式的内部
会有种仿佛走进台湾小吃店的感觉
Menu
Bacon Cheeseburger
汉堡水准还不赖
比起联锁店来好吃一些
但汉堡始终非我心之所系
所以会吸引我一再回访的绝对不是汉堡
Chilidog
洒了满满满的Cheese
这道胜出联锁店
外带是不太环保的保丽龙盒装
不过如果外带炸物会割出个开口
让炸物不会因为热气而闷软了表皮
Prawn & Chips
炸海鲜才是真的吸引我的地方
份量可以依照所需选择
炸虾我一向不爱吃小只的
所以有Prawn可以选择当然二话不说立刻选下去
酥脆的面衣吃起来仅有微微的油腻感
虾子并不会炸过头
咬开来十分多汁鲜美
底下的薯条是我爱的锯齿状薯条
没有特别的酥 是比较偏软但有厚实口感的
Scallops & Chips
东西差不多
就是把虾换成干贝
炸的火候依然掌握得非常不错
干贝也十分多汁
个头上也比我预期的大一些
薯条依然是我的最爱
唯一想抱怨的点大概就是.....薯条的份量也太多了
没有一次吃得完
Herfy's Burgers提供了颇为真材实料的美味
家庭式的经营也有别于联锁店的清冷
营业时间不算特别长
所以想吃的时候只能挑选正餐时间来光顾
宵夜那些就不必想了
不过食物新鲜而美味
并不会因此阻碍了我继续回访的动作喔

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