餐厅名称：红帽烘培 Home Biscuit
消费时间：104年/1月
地址：新竹市东区培英街9号
电话：0932-117242
每人平均价位：110/个
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：蓝莓乳酪塔、草莓乳酪塔
FB粉丝团：https://www.facebook.com/HomeBiscuitCake/timeline
无音乐好读网志版：http://cat761007.pixnet.net/blog/post/335981731
**********以下为纯文字版**********
这间原本是工作室，需要提前预定才有得买，
现在已经开了店面，喜欢的人可以随时到店面去选购。
(建议要早点去，才有比较多选择喔)
之前有一段日子特别迷恋这种小塔甜点，一个人吃刚刚好，
偶尔犒赏自己为生活增添点小幸福
会知道这间工作室，是从脸书上新竹地区的美食推荐社团发现的，
之后便常常关注他家的粉丝专页
看到蛮多人会订购，且客人们的评价也很不错，
抱着"就先吃了吧！明天再减肥"的心态很不要脸的一口气就订了四种口味。
**草莓乳酪塔 $120/个**(季节限定)
酥脆塔皮搭配着香浓的乳酪酱及酸甜草莓，真的很不错吃呢！
外围绿色小碎屑吃起来是咸的口味，吃完之后我还是不知道它是什么，
但它为这草莓塔带了加分效果
整个吃完都不会腻，甚至还想再来一个呢！
**外围绿色小碎屑，经老板解密后 答案是：开心果哟**
**糖渍柠檬塔 $90/个**
一样是酥脆的塔皮，换成搭配清香的柠檬，上头用糖渍柠檬片点缀
糖渍柠檬片比较不好切，建议可以直接拿起来含着吃(记得籽要挑掉欧)
微酸微甜的柠檬塔真的是深获我的喜爱啊！
((偷偷说，新竹市墨咖啡的柠檬塔也很好吃唷！偶尔有去市区出公差会顺道去带一个，有
店面的好处是随时去都有机会买到，只要它不要被全部卖掉就可以。而工作室的甜点就要
先预订囉！))
**蓝莓乳酪塔 $90/个** (现已调整价格为 $100/个)
塔皮一样酥脆，上头换成满满的乳酪酱+蓝莓酱再搭配新鲜蓝莓
红帽家的蓝莓香甜不会酸，只是这乳酪酱也太多了吧，比草莓乳酪塔里的还要多耶
而那绿色带咸的小碎屑又出现了，我还是不知道它到底是什么
这回又与香浓的乳酪酱结合，已经不想管到底有多少热量了，通通进我肚子里头去吧
**生巧克力塔 $90/个**
咦？塔皮的颜色不同了耶，但它还是那酥脆的塔皮！
就喜欢这像饼干带点甜的脆脆口感，不管它是原味还是可可口味，都是要被我吃掉的啦
跟前面三个不同的是，搭配的不再是水果类，而是有着丝滑浓郁口感的生巧克力
而跟相同的是，红帽家的塔类都不会过于太甜，
却是吃完一个又想吃下一个的邪恶深渊阿！
红帽家的3吋小塔不只好吃外观也很可爱，
连包装的纸盒都是老板精心设计的，
送礼自用两相宜，推荐给大家，希望你们也会喜欢！
只是工作室的甜点就需要先做预订囉，
红帽有提供宅配，详细资讯可以到粉丝专页去做询问
希 望 你 们 会 喜 欢 我 的 分 享 文