餐厅名称：永康牛肉面
消费时间：2015年/8月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市大安区金山南路二段31巷17号
电话：02-23511051
营业时间：11:00-15:00;16:30-21:00
每人平均价位：100-250
推荐菜色：红烧半筋班肉牛肉面
图文：http://maruko088.pixnet.net/blog/post/435372338
说到台湾美食可不能忘记这碗飘香的牛肉面，对台湾人来说，经典的面食一定要提到
这碗牛肉面虽然价格直线飙高，却还是有不少饕客为他着迷，上礼拜突然好想吃牛肉
面，在牛肉面的名单里我似乎还没有爱店，而永康牛肉面是一家我还蛮想要来吃吃看
得牛肉面馆，距离中午打烊前的时间逼近，我们还是来到了永康街，已快接近三点的
下午人潮还是满满，而这些在等待用餐的客人竟然都是从国外来的观光客。
这是下午四点半又准备开店的排队人潮，我们约三点来到店家的时候大概是排到店门
口前，逛了一下永康商圈准备要回家的同时，又开始涌现了等待晚上开店的人潮，跟
著排队的当下，前后都不是台湾的乡亲，不是韩国人就是日本游客。我开始有一点担
心我的面会不会不好吃，哈哈～
用餐离锋时间约15分钟就进到店里，右手边是厨房，店内提供的餐点以面食为主，也
有供应小菜炸酱面、红油炒手，不过这两款面食的价格都非常恐怖，已破百！另外也
有著名的粉蒸排骨与肥肠。
店内的座位多半是大圆桌或长桌，如果人数少的话几乎是要与其他人并桌，另外也有
二楼的用餐空间。
牛肉面的价格我其实还可以接受，因为在台北大概都是这样的价位，也不知道牛肉面
的价格为何会这么不可爱，不过相较于日本来的拉面店，牛肉面还是算价位一般，毕
竟是台湾的经典面食，其他餐点的价格我就觉得有一点贵的夸张，还是我太久没在外
面吃面食了，这天就抛开价格还好好享受一下牛肉面吧！
红烧牛肉面 (小) NT200
我喜欢牛肉是牛腱的牛肉面，而这家的牛腱切法比较不一样，吃起来也蛮嫩的，牛肉
面的肉块约是五块左右，汤头的红烧并不会太辣，却是口味蛮重的，如果不习惯重口
味的人可能会觉得太咸。
如果想要硬一点的面条也可以客制话，也就是想要少咸、少油、面条软硬、牛筋软硬
都可以事先告知，我就选了比较硬的面条，面条吸附着牛肉面汤汁，略粗的面条吃起
来有一点劲道，味道也不错，虽然店内的观光客居多，这家可是名符其实的好味道。
红烧半筋半肉牛肉面 (小) NT220
San觉得多20元就有半筋半肉其实还比较划算，这样看起来好像也是喔！牛筋超软的，
放到嘴里不用太多咬的功夫，就会融化在嘴里，滋味可是会让人满足。
我想我以后想吃牛肉面的时候会想到这里永康牛肉面。而且离家也很近。
虽然需要跟不少国外来的观光客一起排队也算是另类的台湾之光，写到这里又有一点
想要来一碗。
最近去超市看到牛腱，都会忍不住想要买。应该是太想念这碗牛肉面了，料理魂又上
身了！哈哈～