餐厅名称：高雄 王品Wang Steak
消费时间：2015年/7月
地址：高雄市新兴区中正三路88号
电话：(07)236-3536
营业时间：11:30~14:30 (最后点餐时间14:00)、17:30~22:00 (最后点餐时间21:00)
每人平均价位：NT.1350+10%
可否刷卡：可
图文好多的网志：http://blog.yam.com/ring00/article/96183786
虽然戴胜益都退休了，
还是要来试试看传说中款待心中最重要的人的 王品牛排XD
我们是到高雄中正店的王品
距离捷运站不远，也不用烦恼停车位
也谢谢男友请客哈哈哈
店外观
位于中正路上的王品
虽然有特约停车场，但我们当天还是搭乘捷运 走路过去大约五分钟左右!
红底白字就是王品醒目的标志
店内照
暗色系装潢和灯光设计增添餐厅与气氛
餐厅空间不小，桌与桌间也有一定间隔 避免用餐互相影响
但我们用餐那天 还是有民众超大声喧哗嬉笑，瞬间仿佛置身热炒店....
王品套餐 NT.1350+10%
建议大家可以先上网参考菜色，
网络菜单有图片和介绍 可以选到最适合自己的美味!
(虽然当下店员也会介绍啦~但有选择障碍的话还是先做功课比较不会犹豫不决XD)
面包
可以搭配奶油和鹅肝酱
微热的面包涂上奶油，一抹即化 很诱人!
鹅肝酱的味道很奇妙 可能是吃不习惯，我还是比较爱奶油风味
香槟&柠檬水
就是一般的气泡香槟(过年会喝的这种)
举杯时很有庆祝的感觉哈哈
前菜 松露鲜笋佐燻鸭胸乌鱼子
三种不同的沙拉小品搭配组合，特色都是清爽开胃 很适合夏天!
右边的是鲜笋、牛蕃茄加上起士切片，
品尝起来就是清爽!
虽然分开吃会感觉口味浓郁 但组合一起就是很清顺入喉
中间是燻鸭胸卷芦笋搭配西瓜冻，
芦笋与燻鸭胸一同品尝 吃得到芦笋的清脆和燻肉味
西瓜冻真是很妙的一个口感哈哈 微酸甜可以吃出西瓜味耶!!
左方则是乌鱼子加上蒜苗、水梨，
水梨很多汁甘甜中和了乌鱼子的浓郁，也很爽口不黏牙
前菜 鲜虾水果沙拉
就是水果+虾子XD
水果的甜度都很足够，不搭配优格酱也很好吃!
汤品 松露菌菇浓汤
先以杏鲍菇、美白菇、洋菇、鸿喜菇香炒熬煮而成，
菇类风味浓郁但不会过腻 吃起来相当鲜甜
汤头本身清淡，主要是菇类的味道重!
端上桌时是一小撮的香菇团，店员会当场浇上浓汤 很有趣
酥皮海鲜清汤
海鲜料多丰富，汤头很鲜甜
(.......但有一种说不出来的熟悉感?!)
酥皮真的很酥耶!单吃也很不错哈哈
牛筋冻
这是加入网络会员的招待小品!
牛筋冻是冰凉的喔!!!!!
一开始听到店员介绍还以为会很油腻恶心，但是完全不会!!!
口感非常的Q弹凉爽，入口后充满牛肉风味却不过腻
是一道让我惊艳的小点~
酸梅冰沙&醃渍梅子
配合牛排避免吃肉吃得过腻，
在主餐上来之前会先提供酸梅冰沙
软绵绵的一团 看起来很可爱XD
在还没吃主餐前先尝了一口，口感很绵密 但是真的有够酸....(我不爱吃酸)
但是！！！
吃牛排后再度品尝，真的很解腻又清爽
我们还请店员再补上一次哈
王品牛小排
就是王品的经典招牌!
初次来品尝好像都一定要点这道试试看XD
上桌后店员会协助切开，并建议可以搭配佐酱品尝
风味其实跟传统的卤牛肉很类似(因为它就是中式卤牛肉)
整个让我想到过年时奶奶的拿手菜 有淡淡的中药八角味
随附沾酱口味偏甜，相较于搭配沾酱我比较爱盐巴
重点是，配菜蜜地瓜很好吃！口感软绵表皮又带点微酸　我爱～
法式羊排佐樱桃鸭
男友所点
羊排口感鲜软，带有淡淡中药味 我喜欢搭配玫瑰蒜盐粉的风味!
樱桃鸭不知为何吃起来感觉肉质粉粉的，相较之下比较喜欢夏慕尼的烹煮方法
但男友觉得也美卖!
吃到这边，真的要再回顾 搭配一下酸梅冰沙解油腻呀伙伴!!!
杏仁芙蓉芝麻冰淇淋
恩~就是一般的芝麻冰淇淋和杏仁豆腐
但就芝麻冰淇淋而言，
我还是爱CAPATINA的~~~超级好吃(大心)
法式烤布蕾
也是常见的烤布蕾风味
比较特别的大概是贝壳样式的盛装容器吧~
玫瑰果醋
就是果醋有着淡淡的玫瑰香气
颇适合饭后解腻的
奇异果芒果汁
现打果汁，感觉超健康
但对男友而言有点偏酸
生日蛋糕
我们为了庆祝生日来王品
店员也送上品牌特有的小蛋糕和合照
话说，王品的蛋糕跟旗下其他餐饮店真的不太一样哈哈
是货真价值的蛋糕耶~而且还不错吃(虽然奶油很厚一层XD)
网络会员生日礼
加入网络会员后，在特殊节日会赠送小礼物
刚好获得生日马克杯 很典雅的玫瑰造型!
藉著庆祝生日为由，终于有机会来吃吃看王品了
老实说，就是很王品集团的感觉XD
不论是服务、餐点和装潢等，都是很一贯的风格!
整体而言，
餐点不难吃、服务品质优秀
但若以此价位也是有其他很不错的选择啦!
对我而言，
就是想要尝尝鲜 蒐集一下王品底下的所有餐饮品牌而已XD
谢谢男友让我心满意足哈哈哈