餐厅名称：炙味轩
消费时间：2015年/6月
地址：台北市信义区崇德街26号
电话：(02)87327633
营业时间：11:00-14:00 / 17:00-20:30 每周六公休
每人平均价位：100
可否刷卡：否，现金结帐，不收服务费
有无包厢：无
推荐菜色：豚梅花饭、烧鸡腿饭
之前骑车边眼睛乱瞟要吃什么的时后，熊熊发现竟然有烧肉饭出没在街头
想说过几个月如果还在的时候就给个机会来吃它 (老板表示：可以不要乌鸦嘴吗>.<)
今天又想啃肉还想吃饭最好不要太贵的时候
就决定是你了！捷运六张犁站 炙味轩～小店炙烧平价美味
网志正经图文版：http://hofep.pixnet.net/blog/post/31039277
一进门就看到老板正努力在搧风点火，不是要讲八卦是要烤烧肉给客人吃
原本看到清炖葱鸡腿每日限量10只，想说都写成这样就合群点来吃一下
殊不知限量是残酷的，晚上要吃竟然完售
里头的生意好得咧，虽然店面小但却座无虚席
看来至少不会太雷，可以稍微放心吃惹 (老板：不要欺负我Q _Q )
店内摆设是简简单单的日式风格
没有太花俏，微带点可爱，看来老板挺有童心的嘛！
原本听老板介绍大满福饭里什么都有，连来自马告的香肠捧友都有股份
才百来块说起来也很实惠满想点来吃吃看的，结果居然又宣告完售
很好！那就是注定要点入门款来踢款的，点了豚梅花还有烧鸡腿来试你的功力哼哼哼哼哼
小店未收服务费，请站起来动滋动滋一下餐具自取
还有供应甜汤、甜汤喔
今天的咸汤是紫菜蛋花汤，味道清爽不腻口，喝起来的感觉不赖
甜汤有小小惊喜到，竟然是绿豆汤耶！
熬煮得熟透入味而且不会过于甜腻，喝起来很舒服、凉凉的很顺口
如果用餐有需要，餐桌上还有小磨坊的胡椒粉与七味粉可以自己加
简单，但是用料却不想随便。
豚梅花饭 $90
烧烤的梅花猪肉质不会死硬也不会过肥，还算厚薄适中好入口
尤其炙烧过的酱烤滋味微甜很下饭，单吃也OK
片片薄透大器不小气，吃得到肉汁与油花，不会太柴很过瘾
堆叠满满烧肉，这样才90元感觉很不错
搭配的配菜三宝叫做玉米、高丽菜还有甜不辣
走的是清爽路线，口味不会太重
如果平常吃便当吃腻了，又想吃高贵不贵的烧肉定食可以考虑
烧鸡腿饭 $95
鸡腿控则来个烧鸡腿，这辈子吃超多鸡的兄弟姊妹，请恕凯伦小姐只能以最诚挚的味蕾好
好感谢、赞叹你们的付出，有空的时候再多写几篇食记吊念
鸡腿的肉质细嫩多汁，炙烧过的烤鸡皮带着油亮色泽再加点微甜香气引人犯罪
你都长得秀色可餐了，就不能怪我们为什么把你吃掉送进肚子知道吗
配菜类似，简单清爽的配料缤纷而丰富
整体来说：是平价又算好吃的烧肉定食店，如果下班来这里吃一顿的感觉很舒服，很适合
家庭用餐唷！
只是因为只有老板一个人努力的搧风点火现点现做，如果客人较多，也请包容送餐速度。
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