[讨论] 脆皮烧肉的脆皮 meblessme PTT批踢踢实业坊

[讨论] 脆皮烧肉的脆皮

楼主: meblessme (地球太可怕我要回火星) 2015-08-22 16:13:27

烧腊中我最喜欢的就是脆皮烧肉了
曾经我超喜欢脆皮烧肉的脆皮
又脆又香
可是不知道从什么时候起
脆皮几乎都变成臭油味了
即使很好吃的店家也一样
不晓得为什么
同样是烧肉却能够差这么多

作者: goodstan (呵呵) 2015-08-22 21:16:00

有些店家是丢进油锅炸的

作者: ota978 (流星) 2015-08-22 23:12:00

有臭油味那他的油肯定很少换

作者: Verola (sometimes I love you) 2015-08-23 01:58:00

烧腊店不一定每样自己作有些品项是外面买的

作者: yunso (osnuy) 2015-08-23 10:33:00

台北的话推一下诘来富

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