[食记] 日本京都 麺屋 裕

楼主: erikzi (狐汔)   2015-08-15 21:36:58
※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1LhQr9eF ]
作者: erikzi (狐汔) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 京都 麺屋 裕
时间: Tue Jul 21 10:24:05 2015
店 名:麺屋 裕
地 址:京都府京都市上京区北伊势殿构町682
营业时间:平日:11:30~13:30 18:00~20:30
     周日、假日:11:30~13:30
休 日:星期一、不定休
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图文网志版:http://erikzi0811.pixnet.net/blog/post/364880781
因为每次都去玩都会找一些比较少台湾人吃的店
(对,我就是都靠食べログ!!)
想说不要每次都藏在游记里面
就把它独立拉出来变成一小篇一小篇的短篇
但是我实在非常不会写食记
所以真的是短篇....(前言结束
第一篇出场的是位在京都的“麺屋 裕”
直到2015.7.21的当下
我仍然把它排在我心中来日吃过的拉面第一名!!
只是缺点就真的是附近有点交通不便就是
我主要是因为想要逛晴明神社而找到的
但从晴明神社开始出发
走路也走了15分钟左右才到就是...
11:30开门
11:25时我跟同伴到了店门口,已经在排队啦~~
在排队时,店员会先出来询问想要点什么
待入店后就会马上制作
但还好的是我们是排队的第二组客人
所以等了10几分钟就可以入店了
店内位置不多,印象中大概6个座位左右
他们家的面粉用的井泽制粉的金时
盐用的是にがりのちから(这个凭印象...应该是)
我点的贝塩そば,日币700円
同伴点的是蟹塩そば,日币730円
喝了一口汤,我
惊.为.天.人.啊!!!!!
(原谅我这边有点浮夸,但这真的是我当下的心情)
很难得的,在日本可以喝到味道够却不死咸
居然还可以带有鲜味的汤头
叉烧在水准之上,微焦的笋子配上汤头
味道又被衬出来了一些
吃完后走出店家,不出所料
外面果然还在排队
下次如果再来,我应该会想尝试つけ麺的系列!!
地址:京都府京都市上京区北伊势殿构町682
营业时间:
平日:11:30~13:30 18:00~20:30
周日、假日:11:30~13:30
食べログ:http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260501/26023398/
作者: moidasu (mo)   2014-07-21 11:44:00
谢谢分享!! 还有其他推荐小店吗~~~
楼主: erikzi (狐汔)   2014-07-21 12:27:00
还没写XD
作者: rickshiu (SHAPE OF MY HEART)   2014-07-21 13:39:00
我跟原po一样也是都会找台湾人比较少去的店虽然做功课时间会花比较久,但是入口那瞬间真的是会发光
作者: gaudiron (gaudiron)   2014-07-21 14:00:00
真的靠 食べログ比较好,只看网志很容易中雷
作者: a22732 (ψ(‵▽′)ψ)   2014-07-21 15:39:00
求问食べログ是什么??谢谢
楼主: erikzi (狐汔)   2014-07-21 19:37:00
直接丢估狗应该就有了 算是日本的食物店家评论网(?
作者: fatsologo (肉圆拔)   2014-07-23 23:13:00
日本民间版的食尚玩家

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