餐厅名称：味噌拉面 鬼金棒
消费时间：2015年/04月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市长安西路19巷2弄35号(捷运中山站1号出口)
电话：无
营业时间：11:30 到 21:30(最后点餐21:30)
每人平均价位：$260
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：辣麻味噌拉面
图文完整版：http://goo.gl/NRD0bi
====================================================
非嗜辣者千万不要轻易尝试
山椒粉的麻会让你记忆深刻
味噌拉面鬼金棒
( http://goo.gl/roCcvi )
这一阵子布雷克到中山接布老大下班用餐，默默的就把中山南西这附近的拉面快吃上一轮了，一风堂、诚屋、京屯与远一点的火头山、一骑，吃到布老大一听到晚餐要吃拉面都想要拒绝布雷克了，这一天又是等著布老大下班的晚上，布雷克在南西新光三越后的巷子里发现了这一间味噌拉面鬼金棒拉面店，布老大就又被布雷克拐来吃了。
( http://goo.gl/r7WIII )
味噌拉面鬼金棒位于捷运中山站一号出口附近，百货公司旁小路走进来不到两分钟就可以到了，店门口有一个大大的恶鬼棒，超好认的，从门外的一些警语跟照片，就可以看得出这是一间极辣与重口味的拉面店吧！外面也有排队的区隔线，布雷克当天到的时候是晚上九点了，所以门外是没啥人排队。
( http://goo.gl/Wvz7vk )
( http://goo.gl/Jd596s )
味噌拉面鬼金棒主要只卖两种面，主要是辣麻味噌拉面与特制辣麻味噌拉面，应该差别在于配料食材的份量吧！这边点餐的方式是用投币式的机器，先选择你要吃的面在味玉(糖心蛋)、豆芽菜、玉米笋与肉是否要增量，没有的话就直接按辣麻味噌拉面，有的话就按想要增量配菜的那个钮，辣麻味噌拉面原本是$230元，味玉(糖心蛋)、豆芽菜、玉米笋其中一个增量的话只要加NT$30元，如果是肉增量就要加NT$70元
( http://goo.gl/cLDnZx )
( http://goo.gl/H9WrxG )
选完投钱后，机器会出单拿给店员，店员就会问说你要的麻与辣的程度，布雷克想说第一次吃，就选普通，但怕布老大吃不习惯，就帮她点了少麻少量，如果敢吃麻辣的在这边还有提供鬼增量，只要加NT$30元，可能那麻辣就会带你上天堂吧！对了，这边用餐的规则很多，但主要就是让来这边的食客们能专心用餐，对，就是在讲你，吃饭不要再滑手机了。
( http://goo.gl/gw9MPq )
( http://goo.gl/pwM0JF )
店内主要的座位都在吧台区，目测大约十多个位置，并不多，座位的后面有衣架可以吊衣服，桌子下也可以放包包，另外还有提供纸围兜，就怕这重口味的汤头溅泼到衣服上，在店内还能看到许多日本鬼的布置。
( http://goo.gl/visIJa )
( http://goo.gl/HDwaoi )
( http://goo.gl/9U8Ys6 )
辣麻味噌拉面加糖心蛋(普通麻+普通辣)，NT$260元
辣麻味噌拉面加炒豆芽菜(少麻+少辣)，NT$260元
( http://goo.gl/uS229Y )
点完餐后大约5~7分钟，面就会上桌了，上桌前就看到店员如同失手边的一匙一匙的加入辣粉与麻粉，等到第一眼看到拉面时，你会被其颜色给吸引住，还不吃，光从外观看，就应该知道这碗面一定是重口味，而且应该会很辣，当下还没有想到麻的味道。
( http://goo.gl/WOFaC9 )
第一口汤喝下去，辣的味道是有，但并不会是那么受不了，重点是那麻的味道，一下子就让味蕾给糊掉了，在舌间上留下少许的麻感，可是来的快去的也快，没几秒这样子的感觉就又不见了，布雷克想，这样子的味道对于嗜辣者应该会很爽。重口味的汤头主要市以唐辛子、花椒、洋葱丁、葱花所组成的，吃起来真的很爽，一整个超想飙汗的。
( http://goo.gl/BiKbFI )
这边叉烧让布雷克的心头惊了一下，鬼金棒的叉烧看起来就像焢肉一般，喜爱吃台湾小吃焢肉的布雷克对此叉烧评价很高，肥瘦的分布恰恰好，入口即化的口感，再卤的非常入味，瘦肉的部份吃到肉丝，却不会太硬，在心中的排名比(Nagi)的五花叉烧还高一点。
( http://goo.gl/DiWPkL )
( http://goo.gl/Pib3g9 )
布雷克是点的是糖心蛋增量，对于半生熟的蛋，通常都没有啥抗拒力，滑嫩且微凉的口感，一下子就被辣麻的汤头给炒热起来，吃起来蛋的味道算是浓郁，就吃过的拉面店糖心蛋大概排在前三名。
( http://goo.gl/xqgq4x )
( http://goo.gl/7lRxtg )
玉米笋跟炒豆芽菜应该可以化解一点油腻感，玉米笋甜度够，口感上也是脆脆的。面调的份量感觉上不会太少，吃起来还满Q弹的，面心偏硬的那一种，吸著汤头一起吃，一碰到那个麻辣的时候，就整个很想一整个进去，不想让那个麻辣漱漱太久。
( http://goo.gl/6noCg2 )
( http://goo.gl/APBAL7 )
吃到后来，点少麻少辣的布老大，有点些许的受不了麻度，只好请店员提供温水，加入面内去中和味道；而点普麻普辣的布雷克，因为面的辣有点在飙汗，但挑战布雷克舌尖的是那个麻，吃到整个味觉快有一点无法承受，后来布老大吃不太下，由布雷克接手少麻少辣，反而少麻让布雷克吃起来有爽度就无整个味觉糊掉的感觉，或许下一次就改点普辣少麻吧！
( http://goo.gl/h1eYcD )
( http://goo.gl/hXvx2F )
一整个就是重口味的味噌拉面鬼金棒，反而走出一条不一样的路线，不光是汤头的麻辣让人惊艳，连叉烧也让布雷克一整个大推，这真的是一家吃过就难以忘记的拉面，非嗜辣者千万不要轻易尝试，如果想挑战就先从小麻小辣开始吧！对了，鬼金棒除了这一家拉面外，在中山北路上还有另一家是专卖沾面，说真的有机会，布雷克倒还是想去试试看。
( http://goo.gl/lFGMIV )
( http://goo.gl/O8lzAD )
图文完整版：http://goo.gl/J3HiXf