餐厅名称：巴雷巴雷印度餐厅
消费时间：2014年/6月
地址：台北市松山区光复北路12号
电话：(02)25707265
营业时间：1130-1430 1730-2200(！周一没有午餐时段)
每人平均价位：400-600
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：印度薄荷柠檬苏打水、窑烤鸡块
官网：(具购物功能之官网请勿附上，违者删文不另通知)
图文版：http://goo.gl/g62i2h
位在台北市松山区的巴雷巴雷印度餐厅，是Nani在前公司附近觊觎很久的异国料理，学生
时期时曾到访过印度，那微妙的香料魅力在这再次体验！！
巴雷巴雷印度餐厅的渊源来自于我家男人在某天来接Nani下班时肚子饿了，所以两人便打
算在公司附近觅食，在一片小吃、面摊、速食店(有点距离)等状况下，兴起周五要来吃点
不一样的异国料理的念头！！
位在南京东路和八德路之间的光复北路上，基本上最大路标就是对面的荣民服务处和一间
好大的加油站，离这里最近的捷运站是南京三民站或国父纪念馆站，但诚心建议要到这里
搭公共汽车(下车点：荣民服务处、博仁医院、光复路口)皆较省事方便！！
这天的来访是在去年(2014年)6月中左右，在住商混合的这一区中，亮黄色的墙壁，微黄
的灯光，晚上时隔外显眼，玻璃自动门旁墙壁上满满的报导，我想这也是让大家在害怕之
余给点安全感吧!!XD
还记得当时正值巴雷巴雷印度餐厅换菜单的尴尬时分，所以菜单瞬间只剩一张薄薄的，但
是很贴心地上头都有解说喔！！不会让对印度料理陌生的朋友皮皮挫~从菜单上可以发现
这里的餐点价格不是那么的平价，约在三百元上下，不过换个角度想，异国的料理、异国
的香料调味，所带来一定的成本倒也是可以接受的。
【招待】脆饼佐薄荷扁豆酱
有点忘记当时是因为更换菜单或是店家热情招待，每桌点餐后皆会送上这样一盘脆饼以及
沾酱，脆饼本身就带有一股微妙的味道，而沾酱则带点刺激性的辛辣，不过Nani最后还是
边等边当零嘴干吃，因为沾酱的香料味对我而言还是不大能适应。
印度薄荷柠檬苏打水 $80
这杯饮料是一绝阿！到现在看到照片嘴巴还会不自觉咽了下唾液，是因为太好喝？不是！
因为不好喝？也不是！这是杯层次感爆表的饮料，单纯的柠檬与苏打水不够看，里头还加
了黑胡椒粒、岩盐及孜然粉等香料...咸甜的滋味在嘴巴里冲突著，却有股让人一口接着
一口喝的魅力！！(我也很崩溃阿...冏rz)像是加盐沙士的氛围，却又有黑胡椒一直在攻
击味觉~但我必须说来到这里我大推大家要尝试这款矛盾感满分的饮品！
窑烤鸡块 $380
香料醃制过的去骨去皮鸡肉吃起来软嫩滑口，出乎意料调味并不如想像中强烈，淡淡的肉
香和洋葱香气交汁而成，唯一的小缺点就是因为鸡肉太嫩所以一下一盘就扫光了，会有股
淡淡的惆怅...
奶油鸡肉咖哩 $380 印度香米饭 $85
油亮的橙色，浓绸的咖哩，上头那一画少许的鲜奶油，一上桌好像又回到印度旅游一般，
印度咖哩和日式咖哩最大的不同就是颜色和浓稠度！加入茴香籽等香料及鲜奶油熬煮而成
的奶油咖哩酱，配上细长型的印度香米饭，不同于台湾米的饱满，长米的口感还带着点粉
，香米饭调味不重，才正能显示奶油鸡肉咖哩的风味！！一口饭勾上一口酱，放进口中，
香料的香气自嘴巴散开，偏开的咖哩酱靠口中咀嚼和饭混合在一起，我觉得算是很好入手
的初阶印度风味咖哩！！在印度吃的绿绿咖哩...至今难忘...
注：里头也有超~嫩~的鸡肉！！
原味烤饼 $65
微微澎起的洞、带着微焦的烤饼！！长型一上桌...好占桌上空间XDDD带着Q劲的口感，不
论用手撕或用嘴撕都可以感受到那种轫度，原味烤饼有个好处...就是可以任一搭配，像
Nani后来就拿去沾奶油咖哩鸡，或是配窑烤鸡块都很适合，因为本身的香料气息较淡，所
以和脆饼相比更容易被接受！！
巴雷巴雷印度餐厅是实实在在的印度人，在当天用餐时一直在店里注意大家用餐的状况，
并且询问用餐感受，虽然Nani一整个遇到外国人就惊吓到只会说恩Good!!但用餐时也有观
察到店里也有不少外国人来用餐，整间店的氛围却十分自在，我觉得一半是因为店里的偏
暖色系的灯光装潢让Nani觉得蛮温暖的，呵呵~不过说实在话这间店以像Nani来说两个人
用餐下来也上千元了，所以异国料理的CP值是真的见仁见智的，但对我来说，算是蛮超值
的，因为...让我回味了在印度的旅游行!!
附上店里看板人物，长得和老板超像的！！XDD