餐厅名称:空海拉面
消费时间:2015年/8月
地址:台中西屯区大隆路140号
电话:04-23102598
营业时间:一~四 11:30~21:00 五11:30~21:30 六日11:00~21:30
每人平均价位:ˇ300
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:拉面
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/299588801
===========================
柚香盐味拉面
台中最近开不少日式拉面店,除了之前非常推荐的“富士山55”外,
【台中美食推荐】 富士山55沾面 关西沾面创始店 不要去排其他拉面店了 来吃这家啊!!非常认真的说是目前吃到最好吃的沾面呀!!!(日本拉面)
【台中美食推荐】富士山55 二访依旧太美味 本来瞧不起的台湾担担面居然好厉害推荐!!(日式拉面)
还有一间一直想去但是每次都好难停车的“空海拉面”,
据说又是一间日本来台只在台中展点的日式拉面店,
从外观看起来跟富士山55差不多,店头气势都很强大,
空海拉面源自东京,海外则有美国与台湾分店,
从外观看挺大一间的,从旁边巷子进去有附设停车场,但是位子很少啦!
除非是像这次安蹄是下午三四点来用餐,才可能有停车位可停。
空海拉面里头用餐位子算挺多的,吧台就可坐不少人,
另外还有分隔开来的像是小包厢的座位。
不得不说一下这里的厕所,除了提供女性用品外,
还有小baby的尿布诶!怎么贴心这样啊!
拉面口味很多种,豚骨、酱油、盐味、辣味,
此外还有味增、蔬食、鸡汤拉面等等,下酒菜也很多,
炸物、沙拉也没少,菜色很丰富呀!
因为这几天天气实在太热了,所以点了一碗看起来很清爽的柚香拉面。
这里还提供围兜兜喔,怕喷到衣服的话可以跟服务人员索取,
基本上他们会问啦!
柚香盐味拉面(清爽薄盐) NT.230
服务人员说浓郁传统的口味较咸,所以点了清爽口味汤头。
看起来真的是很清爽耶!绿色葱丝还有拉面少见的青菜,
非常清澈汤头,端上来就有淡淡柚子香味。
喝一口汤头,吼唷,很合胃口呀,柚子汤头的清香味,
加上好细的拉面口感;笋干的味道稍重但是还是很搭清爽汤头,
带着油花的叉烧也蛮大一片的,溏心蛋也是很美味呀!
整碗柚香咸味拉面搭配起来,不油不腻,很喜欢呀!
辣味美乃滋炸鸡 NT.140
味道是还可以,肉嫩加上挺多汁的,但是吃多有点咸。
日式黑蜜冰淇淋 NT.70
看到黑糖蜜就无法不点!味道就像是香草冰淇淋撒上黄豆粉还有黑糖蜜,
虽然冰淇淋有点甜,但是味道还算不错!
如果黄豆粉再多一点就好了,或是冰淇淋选用甜度低一点的就完美!
总之,这次来空海用餐,环境跟服务人员态度都非常好,
至少拉面粗细以及咸度可以调整,很怕吃到咸得不得了的拉面啦!
而且本来因为服务人员点错餐,炸鸡送成炸虾,结帐时后送上折价卷,
还频频道歉,不由得多加了点分!
安蹄感想:汤头真的超清爽!
Addess:台中市西屯区大隆路140号
Tel:04-23102598