餐厅名称：彭记面食馆
消费时间：2015年7月
地址：新竹县竹东镇仁爱路369号(在竹东仁爱市场)
电话:03-511-0270(早)0919-926-007彭老板
住家:新竹县竹东镇北兴路2段148弄22号
电话:(03)595-0710(午后)
营业时间：早上7:00~12:00(如果馄饨卖完会提早打祥..)
固定周一公休
每人平均价位：50$起
推荐菜色：馄饨板条.嘴边肉
nana妈四处趴趴走美食日记原图文网志版:
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彭记面食馆在竹东仁爱市场.
营业已经有30多年.
不少竹东在地人都会来这边
点碗馄饨面当早餐
原物料偶尔三不五时会不断上涨(偏偏薪水没有涨!!)
小吃店苦撑受不了!还是会稍微调整价格~~哀~
看到天梯、猪眼睛售完字样我惊呆了!
这...怎么特别的东西还是有人会买来吃(惊惊)
每到假日的时候彭记面食馆总是坐满用餐的客人
NANA妈喜欢挑平日快打祥的时间来.就不用等太久..
彭记的自家制的辣椒酱..看起来是很辣的 我还是别冒险浅尝..
彭记最有名的是馄饨..
生意好的话..不到11点卖光了..
如果假日有想来吃..就要早点来
上面满满的芹菜末.豆芽菜.油葱酥.
油面吸饱汤汁..吃起来挺Q的
馄饨皮吃起来咕溜~咕溜的~
内馅更是好吃的没话说
用当天新鲜温体猪做成的内馅.
肉很多.很扎实.
不会像一般市面上卖的..
只光吃到馄饨皮.
肉只有一小丁点..
非常适合年幼的小朋友及无牙的老人家食用..
汤头:喝起来好像是用猪大骨.猪头肉.骨仔肉..
长时间去熬煮的.味道非常鲜美
放几张NANA吃的表情..就可以知道美不美味了
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